益生元在改善肠屏障功能中的应用
摘要:肠道是人体应激的中心器官,不仅与人体的消化吸收有关,在机体免疫防御、免疫耐受中也起着重要作用。正常的肠黏膜屏障包括机械屏障、免疫屏障以及微生态屏障,可维持肠道微生态平衡,抵御病原体的入侵。肠道屏障功能的改变与多种疾病密切相关,严重创伤、手术及危重病后肠黏膜会发生缺血缺氧,通透性增加,细菌内毒素移位,肠黏膜功能受损,进而引起肠源性感染,加重疾病。益生元(perbjotics)是指具有选择性刺激结肠中一种或几种特定细菌生长或增强其活性,调节肠道微生物菌群,对机体产生有益作用又不被消化的食物成分,包括非淀粉多糖、膳食纤维、菊粉、低聚果糖等。益生元可以改变肠道内菌群结构,抑制病原菌过度繁殖和病原菌对肠黏膜细胞的黏附,减少或防止肠道细菌移位,促进肠上皮细胞增生,维持肠黏膜结构和功能的恒定,对改变肠道微生态有一定的作用。肠道是机体与外界环境接触较为密切的部位,又是部分肠免疫细胞发育分化的微环境,肠上皮细胞不仅主宰人体的消化与吸收,而且在机体免疫防御、免疫耐受中起着重要作用。严重创伤、手术及危重疾病后肠黏膜会发生缺血缺氧,通透性增加,进而细菌内毒素移位引起肠源性感染。肠道屏障功能的改变与多种疾
胃癌前疾病与癌前病变的基本知识问答——转载
1、什么是慢性胃炎?发病因素有哪些?慢性胃炎是临床常见病和多发病,是由多种原因引起的胃黏膜的慢性炎症。有研究称,胃镜普查证实,我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上。慢性胃炎的发病原因有许多。幽门螺杆菌感染,长期、大量饮酒和吸烟,饮食不规律、饮食过冷或过热、粗糙坚硬,浓茶、咖啡和辛辣刺激性食物,某些药物如阿司匹林、保泰松、糖皮质激素等等都可破坏胃黏膜屏障,诱发或加重病情。2、慢性胃炎可分为哪几类?慢性胃炎一般分为三个类型:即浅表性胃炎(慢性非萎缩性胃炎)、萎缩性胃炎和特殊类型胃炎。炎症病变比较表浅,局限在胃黏膜表面一层(不超过三分之一)者,称作慢性浅表性胃炎;而炎症病变波及胃黏膜的全层,并伴有胃腺体萎缩者,则为慢性萎缩性胃炎。特殊类型胃炎种类很多,如疣状胃炎、感染性胃炎、化学性胃炎等,临床上较少见。3、慢性胃炎有哪些临床表现?慢性胃炎无典型及特异的临床症状,大多数病人表现为胃部疼痛、饱胀及堵塞感,常伴有嗳气、反酸、烧心、食欲不振、消瘦等现象。上述症状可由饮食不当、情绪刺激、劳累和气候变化等引发。一些病人还伴有精神紧张、烦躁、情绪低落、眩晕、失眠、心悸、健忘等,这些现象反过来又可加重慢
胃科出入院指导
患者朋友们;经我科医护人员的精心治疗与护理,您的病情已基本好转,即将出院回家休养,为使您的身体尽快康复,建议您注意以下几个方面;饮食;要科学进餐,合理安排饮食。术后流质饮食两周,半质失饮食四----六周。两个月开始普食(以软食为主)。流质饮食是极易消化,焊渣很少,成流体状态或在口腔内能融化为液体的你饮食。可选用各种清淡的肉汤,牛初乳(辉山的)、麦乳精、浓米汤、蛋花汤、内脂豆腐、酸奶、藕粉、蔬菜汁、豆浆、豆腐脑、绿豆汤、米粉、肠内营养杨(能全素或安素)、蛋白粉、(奈凡斯)等,由淡到浓,每日六次。由50mi渐增至250mi.半流食是介于软食与流质饮食之间,外观呈半流质状态、细软、更易于咀嚼和消化的膳食.是限量多餐的进餐形式.每餐2—3小时一餐,每天5—6餐.主食;大米粥、二米粥、小米粥、挂面或面条龙须面为好(如;做面汤加入碎菜叶)面片汤(也可加入蔬菜)、馄饨(皮大一些,馅小些、汤多些如;角瓜瘦猪肉加入少量的蔬菜)、面包 、蛋糕、饼干、(如儿童豆奶等,但是膨化食品不可一吃)、小花卷、藕粉、等。副食;瘦嫩的猪肉、鸡肉、鱼块(海鱼/河鱼不限,以清蒸/红烧/炖食为好)、蛋类、豆制品、嫩菜叶(如;小
吃饭速度与胃癌有关系?——转载
吃饭速度与胃癌有关系?听肿瘤专家怎么说!
胃炎到胃癌有4步,这样做阻断癌变!——转载
胃癌不是由正常细胞迅速转变成癌细胞,从最开始的胃炎演变到最后的胃癌,是一个循序渐进的过程。
这是土豆最好的吃法,这样吃能抗癌!——转载
土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜,同时它也是全球人民都爱的美食。联合国最近一项调查表明,到2100年,全世界人口将增加到105亿,可能导致粮食危机。有的科学家认为,到那个时候,最有可能帮助人类渡过危机的就是这貌不惊人、我们天天见到的土豆。土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。吃了一辈子的土豆,但你知道吗?土豆就是最好的“药”,关键看你怎么吃,真要好好学学了!土豆浑身是宝,堪称“地下苹果土豆浑身都是宝。两位英国营养专家建议,每天吃两次煮土豆可以缓解压力。具体说起来,土豆有以下几个营养优势。1营养价值高:“第二面包”美称土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等。美国饮食营养协会发言人洛娜·桑顿指出,土豆是典型的低能量食物,素有“第二面包”的美称。2含多种维生素:有利心血管健康土豆富含各种维生素,含量甚至与蔬菜相当。尤其是维生素C和B族维生素含量较高,其中前者是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,后者有利于心血管健康。3富含钾盐:降脑卒中发病率天津第一中心医院营养科主任谭桂军指出,每100
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