乳腺疾病，到底能不能喝豆浆？

大豆在我国饮食结构中占据了重要的位置，栽培历史长达五千年，同时中国也是最早研发生产豆制品的国家。豆类食物富含蛋白质、植物油脂、维生素以及无机盐，营养价值可观，且易于消化。值得注意的是，大豆含有丰富的异黄酮（一种植物雌激素），对女性健康有益。 但是，对于乳腺癌患者而言，异黄酮的利弊却一直存在争议。之前不少研究表明，豆类食物会增加乳腺癌的患病风险，它会激活相关基因，导致肿瘤发生和恶化。 科学界对于“乳腺癌患者是否应该多食用豆类制品”一直难有定论。3月7日，来自于美国塔夫茨大学的研究团队在《Cancer》期刊发表一篇文章，试图通过研究异黄酮摄取量与乳腺癌死亡率之间的关联终结这一争议。 作为一种植物次级代谢物，异黄酮结构类似于雌激素，被称为“植物雌激素”。已有研究证实，雌激素会协助癌细胞复制、扩散，特别是激素受体阳性的乳腺癌。因此，科学家们担心大豆会对乳腺癌患者带来负面影响，导致癌症恶化。 文章一作、塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院助理教授FangFangZhang博士解释：“大豆是人类摄取异黄酮的有效来源。由研究团队证实，异黄酮会减缓癌细胞生长。同时，以东亚地区的乳腺癌患者为对象

熬夜，远比你想象的可怕！

据英国《每日邮报》报道，46岁的SarahChalmers参加伦敦一所学校关于睡眠的测验，连续五天只睡6个小时与睡满8个小时进行对比，结果面容对比照惊人。睡满8小时脸色红润，皮肤富有弹性，头发柔顺。而只睡6小时毛发枯燥，脸色暗黄，皮肤松弛无力。俗话说：“药补不如食补，食补不如睡补。”好的睡眠不仅能让我们在新的一天精力充沛，还是身体健康的重要保证。但据人民日报报道，我国31.2%的人存在严重睡眠问题。睡眠不足，危害不可忽视1、加速皮肤衰老，导致体重增加大多数人都会有这样的经历：连续几个晚上晚睡或者失眠，就会出现皮肤蜡黄，眼睛浮肿等症状。这是因为没有获得充足的睡眠，身体会释放出更多的应激激素皮质醇，大量的皮质醇会分解皮肤中的胶原蛋白，破坏皮肤组织。人民日报报道显示，睡眠不足人群衰老速度是正常人的2.5——3倍！睡眠不足还可能会影响食欲，刺激人体渴望高脂肪，高碳水化合物的念头，导致体重上升。2、诱发健康问题，令人健忘愚钝报道显示，每晚睡眠不足4小时的成年人，死亡率要比正常人高出180%！长期睡眠不足，患心脏病、心律不齐、高血压等疾病的概率也会增加。睡眠还深深影响着我们的思维和学习能力，睡眠不