原创 1种菜是“天然养胃王”,挖来泡水喝,修复胃粘膜,月内养好肠胃
2018年10月30日 【健康号】 抗癌漫谈     阅读 8428

1种菜是“天然养胃王”,挖来泡水喝,修复胃粘膜,月内养好肠胃

霜降过后,预示着真正的冬季即将到来,这个季节,温度明显降低,昼夜温差大。而这个季节也是胃病发病或复发最高的季节,主要是因为受到寒冷空气刺激后,血液中的化学成分组氨酸增多,胃酸分泌增加,胃肠易发生痉挛收缩,使抵抗力和适应性降低导致。因此这个季节的饮食及生活方式显得尤为重要,稍有不慎,就会造成胃病的出现。

那么秋冬季节伤害肠胃的习惯有哪些呢?

1. 暴饮暴食

秋冬季节胃肠道消化减弱,暴饮暴食会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律,致使胰腺这个“消化酶工厂”在短时间内分泌大量消化液,导致胃胀不适,甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎,严重者可导致胰腺癌。

2. 饮食过快

秋冬饮食一般都比较温热,但是吃热食物的时候,如果太快,会对食道带来很大损害;其他食物吃得太快,也容易影响消化功能。调查则显示,近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适反应。

3.秋冬大量进补

经历了漫长而酷热的夏季,由于人们频饮冷饮,常食冻品,对脾胃造成了一定的损伤,而秋季是养胃的好时机。但是大量入食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官难以承受,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。

4.缺乏锻炼

随着天气逐渐变凉,并且秋冬很多地方雾霾严重,很多人运动变得越少越少。因此胃肠道的蠕动减慢,消化道功能减退。长期如此会导致食欲减退、胃动力不足,易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。

5. 滥用药物

秋冬疾病高发,很多人一有头疼脑热就乱吃止痛药、消炎药,但这些药物中很多都是非甾体类抗炎药,但有些药物会直接或间接地损伤胃黏膜,引起炎症和溃疡。滥用抗生素还会杀死肠道中的正常菌群,使其失去对致病菌的抑制作用,导致肠道菌群紊乱。

因此秋冬季节想要保证胃部健康,应该注意以上几个误区。另外,胃病三分靠治,七分靠养,秋冬季节还有一些养胃很好的蔬菜,可以多吃。

1种菜是“天然养胃王”,挖来泡水喝,修复胃粘膜,月内养好肠胃

这种蔬菜就是芜菁,芜菁内地很常见,但是新疆柯坪的芜菁产于风沙地区,特殊的气候和土壤,似的柯坪芜菁含碱量远高于其他植物。其功效最早在《大医典》中就有所记载。其中有这样的描述:柯坪芜菁,无毒、性温归胃经、归肝经、通三焦、益中气、利五脏、解邪毒。可见其自古以来都是养胃佳品。柯坪芜菁平时可以用来炖羊肉,煲汤等。

但是秋季自制柯坪芜菁粉,养胃护胃效果会加倍!

具体做法:1、将芜菁、猴头菇、山药、小米等多种碱性食材洗净,放入锅中炒熟;2、然后将炒熟的食材放入破壁机中,研磨成粉(为了保证粉质细腻建议研磨3次以上),密封放入罐中;3、每次取适量打磨好的柯坪芜菁粉,用热水冲调饮用即可,可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。

功效解析:以上食物都是碱性的食材,碱性食物,对于脾胃不好的人来说简直是“吃进健康”,碱性食物可以保护胃粘膜、中和胃酸。此外,柯坪芜菁粉含有多糖类、皂甙类物质,而这些物质对于胃癌也有很好的抑制作用。秋冬季节常吃可以很好的保护胃黏膜,暖胃养胃,有效避免胃病的发生。

除此之外,秋季天气凉,养胃还应该注意避免生冷食物,平时注意腹部的保暖。平时还应该注意多加锻炼,增强胃肠道蠕动,加强免疫力,可以有效的避免胃病的发生。


提示x

您已经顶过了!

确认
''
|
请选择举报原因
垃圾广告信息
色情低俗内容
违规有害信息
侵犯隐私、虚假谣传