原创 易对鱼类过敏和新鲜度有关。
2018年05月16日 【健康号】 朴永寿     阅读 8315

鱼肉中组织胺的含量和鱼的新鲜度有关,如果鱼被细菌污染限度降低,就会生成大量的组织胺,使用后就容易发生过敏性中毒,在各类鱼类中,鲭科鱼类,鲣鱼会于比较容易带有较高含量的组织胺,食用时要特别注意。

提示x

您已经顶过了!

确认
''
|
朴永寿
主治医师
黑龙江省农垦牡丹江分...
普外科,外科
外科常见疾病
去Ta主页
Ta最近的文章 更多 |

热门文章

请选择举报原因
垃圾广告信息
色情低俗内容
违规有害信息
侵犯隐私、虚假谣传