原创 南瓜子有什么功效,适合什么人吃?
2018年05月29日 【健康号】 健康乐土

南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

南瓜子,是南瓜干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油,胚根小。气香,味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。主产于浙江、江西、河北、山东。全中国各地广泛分布。

 

【南瓜子的营养价值】

 

南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;

 

南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;

 

美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;

 

南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。



【南瓜子的功效】

 

1、吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

 

2、南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

 

3、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

 

4、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

 

【适宜人群】

 

一般人群均可食用

 

适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;

 

适宜血吸虫病之人食用;

 

适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;

 

适宜糖尿病人食用;

 

适宜前列腺肥大之人食用。

 

【食用禁忌】

 

南瓜子富含脂肪,每100克含脂肪46.10克,热量为582.00千卡属于高脂肪、高热量食物,一般人是可以吃的,吃可以一定要适量。中国居民膳食指南2016指出坚果每人每天10g,不可多吃。

 

另外,胃肠不好、容易胀气的人,食用过多会引起消化不良、腹部闷胀等肠胃不适的症状,不宜过量食用南瓜子。

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