原创 风湿病情缠绵,反复发作?结合饮食调理,效果事半功倍
2020年07月10日 【健康号】 黄闰月     阅读 7989

合理的营养搭配及补充是预防或减少疾病复发的方法之一。

有任何痛风类风湿等风湿免疫问题请咨询黄闰月大夫。

俗话说:民以食为天,中国人对吃可是非常讲究,吃个鸡都有几百种吃法。


但是追求美味之余,食出健康才是最重要的,合理的营养搭配及调理是预防或减少疾病复发的方法之一。




尤其对于风湿病患者来说,病情缠绵,反复发作,有时非药物治疗所能控制,但如能结合食物调理,则常可获得事半功倍之效。


那么,风湿患者饮食要注意什么?今天一次性给大家讲清楚。





01 养病先养胃,远离重口味


既然类风关是一个炎症反应,避免或少食具备诱发炎症反应的食物,如:肥肉、高动物脂肪、高胆固醇食物、甜食、巧克力、干酪、奶糖、酒、黑咖啡、浓茶等,因其易刺激相关炎性介质或通路,引起关节疼痛、肿胀。


最新研究指出,甜点和含糖苏打水与类风湿症状加重相关,过高的盐摄入量可能是引发自体免疫疾病的一个风险因素。这提示我们要做到清淡饮食,远离重口味。


其次,鉴于该病是一个慢性疾病,长期服药是一个必然手段,病人脾胃常常会受到损害,这时坚硬、生冷、滋腻、辛辣的食物我们就要慎重了,养病先养胃。


只有保持良好的饮食习惯,才能在一饱口福的同时,保证脾胃功能健康,增强抗病能力,稳固病情不轻易复发。





02 讲究辨证施膳


很多人认为:“逢药三分毒”,“药补不如食补”,从而在饮食上过分进补,这也是一种错误的饮食法则。


药补必须要医生的指导进行,而食补亦要根据病情以及脾胃消化功能适当配合,食品要求新鲜,荤素皆有,数量不宜过多,以能吸收为度,使饮食调味适合患者胃口。


个体化膳食亦即中医讲的辨证施膳,需要根据患者证型来指导日常膳食,切忌乱补。


合理饮食对维持机体正常代谢、增强免疫和抗病能力、辅助治疗、促进风湿病康复具有一定意义。





03 建议食品榜


风湿病患者往往还伴有其他脏器受累,如胃肠系统及血液系统等。部分患者由于服用抗风湿药物可有上腹不适、恶心、纳差等临床表现或出现小细胞低色素性贫血。


针对胃肠道症状,建议食用软烂易消化食物,尽量选用半流食如 米汤、藕粉、果汁、蛋汤、粥、面片汤。



合并有贫血者还需注意补充富含优质蛋白质、铁、维生素 C 以及维生素 B 族的食物,如菠菜、紫菜、鸡蛋、牛奶、 新鲜的水果蔬菜。风湿病属于慢性消耗性疾病,食品种类要全面,烹饪方式尽量以蒸、煮、炖、汆为主。


饮食总体原则是辨证施膳,饮食定时、适量。不能饥饱失常、暴饮暴食,选择高蛋白、高维生素和易消化的食物,保证营养全面、合理。


参考文献:

[1] 刘俊利.风湿病的饮食调理[J].健康博览,2003,(8):32.

[2] 吕净.风湿病患者的饮食哲学[J].2013,20(4):64-65.

[3] 刘喜德.风湿病人的饮食宜忌[J].健康博览,2004,(7):41.


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