化疗是治疗癌症的重要手段，然而化疗药都有不同程度的毒性，杀伤癌细胞的同时，也会伤害正常的组织细胞，引起或轻或重的副作用，使许多癌症患者闻之生畏。怎样才能通过食疗最大程度地防范或减轻化疗的副作用呢？下面是一些食疗建议。

1. 恶心、呕吐

休息、少食多餐（选择高碳水化合物低脂肪的食物），在１天中最不易恶心的时间多进食（多在清晨）；进食前和进食后尽量少饮水。姜糖、薄荷糖、姜茶或者姜汁橘皮饮都有助于减轻恶心。吃稍凉一些的食物比热的食物能减轻恶心。吃容易消化的清淡食物，忌油腻、甜、腻、辣和油炸食品，以及有强烈气味可能触发恶心、呕吐的饮食。少食多餐，细嚼慢咽。进食后不要立刻平卧，以免食物反流，引起恶心。音乐和冥想也可以起到帮助。

2. 食欲差

可以喝点酸奶、蔬菜汤，吃一些甜甜的零食，吃面包时抹一些花生酱或者其他的果酱。白开水喝不下，可以加上一些柠檬，或改喝苹果汁、苏打水等爽口的饮料。如果接受不了瘦肉的味道，可以多吃鸡蛋、鱼肉、喝点脱脂牛奶之类的来补充蛋白质。

3. 便秘

多吃含有粗纤维的食物，如火龙果、麸皮、豆类、玉米、胡萝卜、红薯、韭菜、青菜等，以及富含油脂、滑肠的食物如蜂蜜、芝麻、核桃、香蕉等。早上起床后就喝2～3杯温开水，促进肠蠕动。可配合腹部按摩：患者或家属将一手掌放在患者肚脐正上方，用拇指及四指指腹从右至左沿结肠走向，缓慢轻轻按摩，使腹部下陷1-2厘米，以促进肠蠕动，用时10-15分钟。

4. 腹胀

宜多进食具有理气通滞作用的食物，如萝卜、山楂、韭菜、大豆、莲藕、茴香等。

5. 腹泻

少吃生冷（如沙拉、水果）、刺激（如咖啡、含酒精饮料）食物，并减少麦麸、坚果、粗糙蔬菜等粗纤维和高油脂食物摄入。宜食用少渣、低脂食物，如芡实梗米粥，土豆、南瓜等，苹果泥、胡萝卜泥等富含果胶的食物。推荐两个小偏方：

熟苹果：把苹果连皮洗干净，放在碗里，上锅隔水蒸熟，吃果肉。

炒米粥：把大米倒入锅中,中小火慢慢翻炒,直到大米颜色开始变黄后改小火。继续翻炒至大米变为褐黄色或咖啡色为止。将100克炒米中加水（一般与正常熬稠米粥的水量相同）,大火烧开后改小火慢熬至黏糯即可。

6. 白细胞、血小板下降

宜多食血肉有情之品如甲鱼、海参、猪骨、牛骨、羊骨、炖乌鸡、驴皮胶及山药、龙眼肉、大枣、花生仁、黑木耳、桑椹、枸杞子等，烹制上以煮、炖、蒸等方法为佳，如龙眼大枣煲鳝鱼、乌豆猪骨水鱼汤等。血小板减少食疗偏方：30g花生衣加入500mL水中，煎至约150mL，每日3次，每次50mL。

7. 缺铁性贫血

可选择富含铁的食物：如动物肝脏、动物血、鸡胗、牛肾、猪肾、羊肾等; 其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和黄豆、黑木耳、紫菜、海带、红糖等；绿叶蔬菜中含铁较多的蔬菜有菠菜、芹菜等；水果中以杏、桃、李、葡萄、红枣等含铁较多。还需选择富含维生素C食物促进铁吸收，如西红柿、猕猴桃、胡萝卜、橘子、柚子。

8. 口腔溃疡

应选具有养阴、清热解毒作用的食物, 如西瓜、苦瓜、蜂蜜、藕、绿豆、梨、西红柿、芦根、荠菜、菊花脑、甘蔗、香蕉等。避免食用辛辣食物、酒精、过热或刺激性食物。坚持刷牙，进食后用温水漱口，保持口腔清洁。多喝水、用淡盐水漱口都会对溃疡愈合有帮助。推荐一款外用药：复方甘菊利多卡因凝胶，可以短时间内改善口腔溃疡引起的疼痛。

9. 脱发

注重于补肾养血, 如食用首乌、枸杞子、当归、补骨脂、黑芝麻、核桃。宜食首乌鸡蛋汤、枸杞芝麻粳米粥、核桃芝麻粳米粥。

10. 低钾血症

宜食富含钾的水果，如香蕉、橙子、大枣、猕猴桃。宜食富含钾的食物，如海带、紫菜、豆类、莲子、蘑菇。

11. 失眠

      多进食杏仁、核桃、百合、红枣、燕麦、小米、莲子心、龙眼肉、蜂蜜、酸枣仁、酸樱桃、香蕉、荔枝、桑葚、亚麻籽、全麦面包、莴笋、温牛奶可能有助于改善睡眠质量。