糖友必须知道的高血糖食物禁忌清单!
2020年01月20日 【健康号】 高静     阅读 8377

饮食中的糖类是血糖的主要来源,控制饮食也是糖尿病治疗的基础。今天我就为关心血糖的同学们列举高血糖所应该注意和警惕的食物禁忌清单,这份清单值得所有糖友收藏,也请转发给需要的伙伴。


01、直接对血糖有影响的食品

白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种市售果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。这类食品含糖量高,吃下去后会使血糖突然上升。


02、对血脂有影响的食物

糖尿病人血糖控制不好时,常引起脂质代谢紊乱,出现高脂血症,故糖尿病人必须预防血脂升高,这对日后防止心脏和血管病变的发生有积极的意义。


需严格限制的食品有牛油、羊油、猪油、奶油、黄油、肥肉、猪脑、羊脑、牛脑、鸡蛋黄、松花蛋、猪肝、鸡肝、猪肾、牛肾以及其它部分动物内脏。


03、忌酒类

酒对糖尿病人来说,也是禁食之品,酒中所含的酒精在体内会产生大量热能,而长期饮酒对肝脏也不利,并容易使血中甘油三酯升高。


酒对服用磺脲类药物(如优降糖、氯磺丙腮等)的病人,会产生心慌、气短;面颊潮红等副作用;对使用胰岛素的病人,如空腹饮酒会引起低血糖。


糖尿病人的血管硬化及高血压病发病率高,发病年龄早,病情发展快,长期饮酒会加速疾病提前发生和发展,对机体产生不利的影响。


04、忌含有大量淀粉的食品

这类食品对血糖也有很大影响,如土豆、甘薯、藕粉、芋头等。


除此之外,还包括主食类,比如面粉、大米、玉米等,都是以碳水化合物为主的食物。对于这类食物,务必控制食量。尤其是精细加工的主食,更是会让血糖快速上升。


05、含有甜味的补药

糖尿病患者由于身体虚弱,往往希望进补,进补对糖尿病人来说实属必要。


然而,补药中有许多都是甜味的,如人参蜂王浆、蜂皇浆口服液、甘菊型太阳神以及含有蜂蜜、胶类(驴皮胶、鹿角胶等)的滋补膏剂都属不宜服用之品。


糖尿病人属阴虚内热者较多,服用人参也必须对证,阴虚者不宜用红参、朝鲜参,用后常会使病人”火气”增大,阴虚内热之证更加严重。病人如要进补,可在医生指导下,用些生晒参、西洋参等性味偏平和凉的品种。


来源:糖尿病家庭调养

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高静
主任医师
新疆医科大学第五附属...
内分泌科
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