为啥一吃辣会满头大汗
2018年06月08日 【健康号】 邱坚武

为啥一吃辣会满头大汗,有时还会流鼻涕呢?
  这是因为辣椒的成分中含有辣椒素,在我们的口腔和皮肤上,有一些特定的神经受体,与辣椒素结合后会产生“热”和“疼”的讯号,人体就会感受到高温灼热的感觉(痛感)。
  同时,人感受到的“热”和“痛”也会通知汗腺,开始排汗来调节身体的温度,所以会有汗。再者,之所以鼻涕一把泪一把,是因为辣的东西多数带有挥发性,不但刺激味蕾,同时还会通过鼻腔和口腔的相接处刺激鼻腔里的感觉神经末梢。
  同时,这种物质有时还会刺激到我们的眼睛,泪腺为了保护眼睛会分泌泪液,泪液太多的话会顺着眼睛跟鼻腔的通道(鼻咽管和鼻泪管)流到鼻腔内。所以,当人吃太辣的东西时,免不了要涕泗交下了。

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邱坚武
住院医师
内科
擅长慢性胃炎、鼻炎、支气管炎、肠炎、冠心病、高血压、颈椎病等疾病的中西医诊疗。
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