原创 筷子用久了诱发肝癌,超过这个时间一定要淘汰
2018年08月17日 【健康号】 朱开     阅读 7995

筷子用久了会掉漆、发霉,这些东西如果吃进肚子,会对健康造成极大的危害,严重者甚至会诱发癌症,因此筷子一定要定期换新。

  和牙刷、毛巾一样,筷子也有寿命,如果使用时间过长,会产生对身体有害的物质,因此筷子一定要定期更换。

  筷子使用太久诱发肝癌

  超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

  超期使用的家用筷子,含水量特别高。因为家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

  筷子用多久应该更换?筷子变色立即换

  普通筷子在使用到3-6个月内时间时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换。

  筷子颜色发生变化,表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。

  筷子用多久应该更换?筷子有霉斑立即换

  大家在使用筷子时,每天都要观察下,筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境,且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度,仅需一天时间即可生成。

  一旦发现筷子上面有霉斑,不管筷子用了多久,必须第一时间不再使用。


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