防癌终极“药方”:遵循五条,延长寿命十年!“高质量饮食”很重要!食物品质最重要~
2018年05月29日 【健康号】 陈圣法

自古以来,延长寿命就是人类的终极梦想。从有记载的历史中来看,追求延寿,追求长生贯穿在整个人类发展的主线中:秦始皇派出徐福赴仙岛求药、秦汉盛行的炼丹术、宋代兴起的气功.....

对延寿长生的探索甚至直接推动了人类科学技术的进步:传言火药就是在炼丹中发明的。

时间来到现代,对延寿的探索并没有就此停止:阿司匹林、二甲双胍对延长寿命的临床研究还未停止,人体冷冻等前沿技术又已开始了探索。

但对延长生命的探索,我们始终停留在外物干预的方向上。当我们把目光投向自身,关于延长寿命的探索有了重要的进步:


哈佛大学陈曾熙公共卫生学院(HarvardT.H.ChanSchoolofPublicHealth)最新公布的研究结果指出,在成年之后拥有以下5个健康习惯将可能延长10年以上的寿命:吃得健康,经常锻炼,保持健康的体重,避免饮酒过度,不抽烟。


在这项跨度30年的研究中,科研人员发现在美国人中,那些拥有最健康生活习惯的人群,相比那些最不健康的,得心血管疾病的风险降低了82%,而死于癌症的可能性则降低了65%。


美国人目前的平均寿命是79.3年,相对大多数高收入国家而言较低。2015年在世界人口寿命普查结果中美国仅排第31位。这项最新的研究意在量化研究生活作息与寿命的关系,以促进美国人口寿命的增长。

哈佛大学陈曾熙公共卫生学院研究团队统计了包括护士健康研究(Nurses’HealthStudy)中78865位女性34年的数据以及作为前者补充的健康专家研究(HealthProfessionalsFollow-upStudy)中44354位男性27年的数据。学者们研究发现其中5项低风险生活作息可能增加寿命的长度:不抽烟,低BMI体质指数(18.5-24.9kg/m2bodymassindex升高体重指数),每天至少半小时以上的中/强度运动,较低的酒精摄入(比如女性一天一杯以内,男性一天两杯以内150ml左右的红酒),以及健康的饮食。

研究人员推算出那些符合全部五项低风险生活作息的女性参与者比没有达到任何一项的女性参与者的寿命要增加14年。同样情况下,完全符合低风险生活作息的男性参与者的寿命则增加了12年。此外完全执行健康作息的人在研究期间死亡的概率降低了74%。研究人员还发现,这些健康习惯中的每一项都与降低死亡率又直接关系,而做到全部五项者最大程度地延长了寿命。

身为该项目团队领导人的哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养系主任FrankHu说:
该研究强调了遵循健康生活之于延长美国人口寿命的重要性。然而,真正能完全按照这样作息生活的人非常少。因此政府官员们需要重视生产健康食品,以及建立一个支持和推进健康饮食,作息的社会环境。

事实上,咚咚肿瘤科对五种生活习惯都曾详细做过科普调研。

2015年世界银行公布的中国人口大陆平均寿命为75.9年,相对中国香港的84.2,日本的83.8,韩国的82.2较低。

让我们来按照这五条哈佛健康指标看看中国的情况:

1:不抽烟

近年来我国吸烟人口逐步降低,但中国男性吸烟人数仍远高于大部分亚洲国家以及国际水平。作为肺癌大国,吸烟是肺癌的主要诱因。此外抽烟还跟慢性支气管炎,肺气肿,心脏病,高血压等相关。由此可见戒烟的重要性。

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2:健康的BMI体质指数(18.5-23.9)

世界卫生组织对亚洲人的BMI健康标准为18.5-22.9,而我国国家卫生与计划生育针对我国情况,将标准修改为18.5-23.9。二三十年前中国几乎没有胖子,但据知名医学杂志柳叶刀报道中国在2014年已经跃升成了肥胖人口百分比最高,重度肥胖百分比第二的国家。

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3:经常锻炼(每周2.5小时以上中等强度的锻炼)

经常看到标题党说中国人几乎不锻炼,但其实随着80后进入中年,我国锻炼其实增加了很多。2014年全国20岁以上经常锻炼人群与2007年相比,城镇增加了48%,乡村增加了154%。只是经常锻炼的人数还是不到美国的1/3。

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4:较低的酒精摄入(男<25克,女<15克)  

中国营养学会提倡成人一天饮酒的酒精量与哈佛标准接近:男性不超过25克,女性不超过15克。25g酒精相当于啤酒750mL;葡萄酒250mL;38度的白酒75g;高度白酒50g;15g酒精相当于啤酒450mL;葡萄酒150ml;38度的白酒50g。中国2007年人均摄入酒精4.7g,相对其他国家较低,但有上升的趋势。

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5:健康的饮食

中国人80年代之后主食精细化很大程度上造成了糖尿病人数的增多。2013年JAMA报道,中国成年人中有大约11%糖尿病人以及高达36%的前期糖尿病人,已经非常接近美国分别为12-14%和36.5%。此外中国人饮食结构也发生了巨大的改变。零食,饮料,肉食和油脂的摄入增速变快。

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陈圣法
副主任医师/副教授
全科
内科各种常见病及多发病的诊治,尤其对心脑血管方面:如高血压,冠心病,高脂血症,脑卒中等疾病... 更多
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