宝宝为什么不好好吃饭系列之二：挑食偏食
挑食偏食是指儿童对食物种类的偏好，对自己喜欢的食物毫无节制，而对自己不喜欢的食物一概拒绝。是一种不良进食习惯，而不是一种疾病。但严重的挑食偏食时间过久会导致营养不良或肥胖、胃肠功能紊乱。

符合以下特点属于挑食偏食型：
1.  因为口味、质地、气味、外形的原因拒绝特定的食物。
2.只吃有限的几种喜欢的食物。
3.很不情愿尝试新食物，如果强迫宝宝吃他不喜欢的食物，常会表现出厌恶的情况。
4.常常表现其它感觉方面的异常：
  如触觉敏感，不愿让人触摸，不愿洗脸、洗头、理发。听到某些声音如喇叭声烦躁。

从以下几方面纠正儿童的挑食偏食：
一    首先进行全面体格检查和相关的辅助检查，排除器质性疾病和精神障碍。

二    降低口腔敏感性。挑食偏食的儿童往往口腔敏感性增高，表现为对特定质地、口味和形状物。的主观感知高于正常。从而对进食此类食物表现为拒绝、逃避和减少主观摄入等行为。降低口腔敏感性  从改变食物的质地开始，从泥状到颗粒状到丁块状再到接近成人饮食的食物。降低皮肤触觉敏感性：多爬，爬楼梯、爬坡、翻滚，选择不同质地的布料擦孩子的身体。例如新毛巾、旧毛巾、丝绸、天鹅绒、亚麻布、软毛刷、从头到脚擦孩子全身。重点是孩子敏感部位如颜面、颈部、腋下、前胸、大腿根、手心、脚心等。听觉功能训练：听音乐、听歌、听大自然的声音，听生活中的声音。增强孩子的感觉统合能力。

三    气质类型所致：难养型气质、缓慢型气质对新食物、新的喂养方式接受起来表现为胆怯和回避，适应缓慢。父母要充分了解孩子的气质类型，要有耐心反复地让孩子接触新食物，逐步接受新食物。

四    运用食物链逐步引入新食物，不剥夺孩子喜欢的一两种食物。但要控制其食量，不要给予足量，把喜欢和不喜欢的食物搭配做，由少到多逐渐增加新食物。

五    基本原则：  进食时避免分心不看电视、不玩玩具、不讲故事。进餐时间控制在30分钟以内，时间一到，拿走食物。增加运动量。体验饥饿，没有吃饱，不以零食代替主食。提供和平时一样分量的零食，必要时撒掉零食。饥饿时先吃不爱吃的食物。允许与年龄相当的狼藉.，鼓励孩子自己动手吃饭。

六    增加对新食物的兴趣，可以根据孩子的具体情况灵活运用。
1.大一点的孩子参与辅食制作的过程，包括买、洗、拌、摆，哪个过程孩子能参与尽量让孩子参与。既能增加对新食物的好感度又能养成爱劳动的好习惯还能锻炼孩子动手能力。
2.改变新食物的形状：将食物的外形做成孩子喜欢的卡通形状、或水果形状，摆食物的时候食物间分开摆放，做个简单的造型。
3.改变新食物的味道：例如宝宝不爱吃蔬菜但爱喝酸奶，可以用酸奶拌蔬菜。
4.改变新食物的颜色：用蔬菜水果的自然色素例如胡萝卜的橙色、菠菜的绿色、西瓜的红色、紫甘蓝的紫色来改变新食物的颜色，以吸引孩子对新食物的注意。
改变新食物的质地：泥糊状到颗粒状再到丁块状最后到家常食物。
5.利用故事及食物图片增加孩子対新食物的兴趣。

七    反复让孩子尝试新食物十余次甚至更多次。直到孩子接受。家长以身作则带头示范。

八    食物脱敏法：无论孩子是否吃某些食物，一定要每次吃饭时把那种食物摆在餐桌上，有机会让孩子尝试某种不喜欢的食物，从不吃到吃，从吃一点到正常进食。

九    当孩子挑食偏食得到初步纠正后，及时鼓励强化良好的进食行为。