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蒲公英,又叫婆婆丁、奶汁草、黄花地丁,尿床草等,是药食两用的植物。蒲公英根的药用价值很高,尤其对保肝护肝,效果显著。
肝脏是人体最大的排毒解毒功能的器官,肝脏的工作就是消除我们吸收到身体里的化学物质、污染物还有药品带给身体的有毒物质。有专家表示,肝脏一天必须处理五千多项酶反应作用,所以保持肝脏的强健,让它运作正常,对健康是最直接有效的帮助。临床证明:蒲公英,入肝经。保肝,清肝毒,预防肝损伤。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根,它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。所以,肝不好的人用蒲公英根泡水,是非常不错的选择。
蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分,比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素,被认为可以刺激消化器官,促进肝脏和胆囊分泌胆汁,胆汁流量一多,便可帮助肠道蠕动,对治疗便秘和消化不良很有用。而且蒲公英不同于泻药,可以连吃好几个月,不会对脾胃造成损害。
蒲公英根泡水不仅仅保肝护肝,还有以下一些好处:
一、增强血管的通透性,蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸,绿原酸能催化透明质的分解增强血管的通透性,可以降低炎症的反应。
二、有利尿的作用,蒲公英利尿通淋,也有“尿床草”之美誉,也就是说蒲公英有利尿功效。
三、有通便的效果,蒲公英中含有的可溶性膳食纤维可以帮助肠道蠕动,促进排便对预防减轻便秘有一定的功效。
但蒲公英在健康方面的优点当中,影响最大的首推保肝,清肝毒,预防肝损伤。
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