原创 什么是低碘饮食?
2019年08月04日 【健康号】 许文伟     阅读 9783

医生经常说要低碘饮食,那低碘饮食是否仅仅不吃海鲜,不吃碘盐呢?看了这篇文章,你就会真正了解低碘饮食。

甲状腺是合成甲状腺激素的主要器官,而则是甲状腺激素合成的主要原料,因此当出现甲亢时,往往需要低碘饮食减少甲状腺激素合成,此外,当出现桥本甲状腺炎时,碘摄入过多也可能会增加以后出现甲减的风险,因此一般也建议控制碘的摄入。那么,当出现甲状腺疾病,需要低碘饮食时,需要做到以下几点:

1)避免食用来自海洋的食品

海藻类:海带、紫菜等;

海鲜:各类海洋鱼类、蛤、牡蛎、海洋虾(淡水鱼、淡水虾蟹含碘低,可以食用)。

2)避免食用过量的加碘盐及相关的食品

加碘盐;

腌制食品(包括腌制肉,腌制水果,都需要用盐腌制,基本都是用加碘盐);

其他食品(如加工的坚果、薯片等)。

减少外出就餐(外面餐馆基本都是加碘盐)

3)避免过量使用含碘的药物

造影剂、胺碘酮及其他含碘的食品均应根据病情适当使用。

 


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许文伟
副主任医师
南方医科大学南方医院
内分泌科,惠侨内分泌...
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