原创 这些食物不要吃
2018年05月18日 【健康号】 王梅     阅读 8266

1、家禽的屁股不要吃
有些人对鸡鸭鹅的屁股有一种特别的钟爱,觉得吃起来很好吃!但是,鸡鸭鹅的屁股其实是不能吃的,吃多了容易致癌或者中毒。以鸡屁股为例,鸡吃进去的毒素和一些致癌物质、以及还没来得及分解的病原体都集中到鸡屁股中的腔上囊(腔上囊是个淋巴器官)去了,吃了鸡屁股,等于是把这些有害物质都吃进去了。所以,再喜欢家禽屁股的人,也不要再吃啦。
2、动物的脖子不要吃
动物的脖子一般集中着比较多的淋巴组织,以猪脖子为例,猪脖又称“血脖”,上面都是血淋淋的淋巴结,有可能有病菌和其他排解不出的毒素、激素等,因此猪脖子是一定不能吃的。如果是鸡鸭鹅的脖子,如果一定要吃,最好能去皮,因为排毒的腺体一般都集中在脖子的皮下组织。
3、野生的动物肉不要吃
很多人喜欢吃野味,不仅因为味美,更觉得野味罕见、珍贵,能吃到别人吃不到的,心理上也有极大的满足感。然而,野生动物肉存在着极大的安全隐患。2013年爆发的SARS病毒,也极大可能是从野生动物身上来的病毒。
野生动物来源不明,没有经过卫生检疫,是否携带病菌我们一无所知,因此,不要为了满足口欲而断送自己的健康。

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