脑梗塞饮食注意事项有哪些
2018年09月20日 【健康号】 郐国虎     阅读 11236

  脑梗死即是脑梗塞。脑梗塞是指脑部血液供应障碍,缺血、缺氧、引起脑组织坏死软化而言。是脑血管病中最常见者。临床上常见的有脑血栓形成、脑梗塞,分水岭脑梗塞,及腔隙性脑梗塞。多因供应脑的动脉因动脉粥样硬化等原因使管腔狭窄、闭塞,或在狭窄的基础上形成血栓,造成脑局部血液中断,缺血缺氧,软化坏死,出现偏瘫、失语等神经系统症状。
  
  患了脑梗死的患者吃什么食物好呢?

  脑梗塞在生活中也是常见的疾病,对于患者的伤害很大。脑梗塞的出现给患者及家属带来了困扰,只有对脑梗塞从根本上进行治疗,才能使疾病得到缓解,使其更快的恢复。脑梗塞的饮食能够在生活中帮助我们去治疗疾病,使患者尽快的恢复健康。那么,脑梗塞患者如何饮食?


  脑梗死患者吃什么食物好?

  1、肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充,尽量养成吃八成饱的习惯。
  2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化。
  3、饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。?
  4、多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益。有的病人,由于行动不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。
  5、多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。
  6、多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。


  脑梗死患者哪些食物不能吃?

  1、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
  2、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑梗后遗症的诱因之一。
  3、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
  4、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

  了解脑梗塞的饮食后,对症下药及时治疗最关键,为广大患者朋友推荐——机器人脑立体定向技术,此技术是治疗脑梗塞后遗症比较有效的方法。

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郐国虎
副主任医师/副教授
武汉科技大学附属天佑...
神经外科
擅长脑出血,脑外伤,脑肿瘤,脑积水,颅脑感染,癫痫,三叉神经痛,面肌痉挛,神经康复及神经重... 更多
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