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来源｜嘟嘟医生

虽然世界卫生组织建议母乳喂养最好到2岁，但很多妈妈会在宝宝1岁时选择断母乳，然后给予配方奶喂养。

于是问题就来了......

你知道宝宝1岁后到底应该喝什么奶吗？有人说配方奶要喝到7岁时真的吗？如果给宝宝喝普通牛奶，应该喝什么样的牛奶吗？

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  配方奶、牛奶如何选？

先来看看权威机构的专业说法：
中国营养学会
2016年最新版的中国居民膳食指南认为，1-2岁的宝宝，如果不能母乳喂养或者母乳不足，仍然建议以合适的幼儿配方奶作为补充，可以引入少量的鲜牛奶、酸奶、奶酪等，作为幼儿辅食的一部分。


美国儿科学会
当宝宝过了1岁，只要有均衡的固体食物，包含了谷类，蔬菜，水果和肉类的多样化饮食，就可以给他喝全脂牛奶。


香港卫生署
宝宝到了1岁之后，多样化以及均衡的固食物已经可以代替奶作为主食了，为孩子提供各种营养素。因此，孩子可以饮用全脂牛奶，如冷藏的鲜牛奶或以高温消毒的全脂牛奶。


英国国家医疗服务体系
配方奶是宝宝生命头12个月唯一适合母乳的替代品，牛奶可以从12个月开始。

除了我国的膳食指南之前，其他机构均推荐宝宝1岁之后喝普通牛奶。这是不是有些矛盾呢？

其实并不矛盾。

虽然我国专家比较倾向于1-2岁宝宝喝配方奶，但依然推荐可以添加鲜牛奶作为辅食。也就是说，我国专家也认为宝宝1岁之后可以喝普通牛奶。

我们的膳食指南之所以推荐宝宝1-2岁喝配方奶，可能和我国的饮食结构有关。

与国外相比，我国的饮食还是以植物性食物为主的，肉类摄入量相对较少，再加上我国很少有强化营养的食品。而配方奶就属于一种强化食品，所以希望通过配方奶来增加宝宝的营养摄入，从而满足身体的生长发育。

但是，如果能够保证宝宝均衡的一日三餐，每天摄入足量的鱼禽蛋瘦肉、新鲜的蔬菜和水果、以及适量的谷类，足以满足身体需要。并不一定需要通过配方奶来增加营养摄入。

所以，宝宝1岁后到底喝什么奶，主要根据宝宝的饮食情况决定。如果无法做到饮食均衡，可以继续给宝宝喝配方奶。如果宝宝饮食正常，食物中的营养足以满足宝宝的生长发育，则可以选择普通牛奶。

另外，经济条件也是需要考虑的一个因素。我们知道，普通牛奶的价格较低，通常每升牛奶价格在10-15元之间，按照宝宝每天500ml奶量计算，每月花费在200-300元。配方奶价格较高，尤其是进口奶，价格基本在200-300元/桶（800g），一个月下来，花费大概在400-600元。相比普通牛奶来说，价格更高。

当然，奶源的选择也是让很多妈妈头疼的。

所以，嘟妈倒是觉得，与其每天为选什么品牌的奶粉发愁，还要为选购途径是否安全而担心，索性还不如调整宝宝饮食结构，保证每天饮食合理，然后直接选购普通牛奶呢。

这里需要提醒的是，我国纯牛奶中几乎都不强化维生素D，因此在饮用牛奶的同时，注意每天补充足量的维生素D。

因此，宝宝1岁后到底喝普通牛奶还是配方奶，并不能一概而论，还是要根据具体情况具体分析。

2
  应该选择什么样的牛奶？

既然宝宝1岁之后可以喝普通牛奶了，那应该如何选择呢？

2岁以下选择全脂牛奶

2岁以下的孩子比较大的孩子和成人，需要更多的脂肪，这样才能满足快速成长和大脑发育的需要。因此，2岁之前不要给孩子食用脱脂牛奶，应选择全脂牛奶。

如果孩子有肥胖，可以选择2%的减脂牛奶。2岁之后可以选择低脂（1%）或者脱脂（0%）的乳制品。

鲜牛奶VS常温牛奶

鲜牛奶主要是采用巴氏消毒法，消毒温度低，保留了更多的营养物质，牛奶的口感也更好。而常温牛奶采用高温消毒法，温度更高，会损失较多的营养物质。

但是牛奶中主要的营养物质是钙和蛋白质，不容易受温度影响，两种奶中的含量没有差异。而维生素B2，由于对热比较敏感，常温牛奶中损失较多，但是牛奶中本来维生素B2的含量就非常少，所以，即便两种奶中含量存在差异，但也完全可以忽略不计了。

也就是说，从营养角度来说，鲜牛奶和常温牛奶没有太大差异，选择二者均可。

但是从存储来说，常温奶更具优势，常温保存即可，携带方便，保存时间也更久。再加上三氯氰胺事件之后，国人对牛奶的担心一直无法消除，常常购买进口牛奶，那就基本都是常温奶了。

所以，在鲜牛奶和常温奶的选择上，你也可以根据自己实际情况进行选择。

不要给宝宝喝没有消毒的奶！

有些妈妈会到市场上买现挤的牛奶，因为很多人都会觉得直接饮用这种牛奶会更营养。

但是嘟妈告诉你，千万不要给宝宝喝！

因为没有经过消毒的牛奶，很容易被细菌污染，存在极大的安全隐患！

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宝宝不喝牛奶怎么办？



我们知道，牛奶除了是补钙最佳食品之外，还提供了优质蛋白质，利于宝宝健康成长。当宝宝获得足够的钙的时候，还可以降低高血压、中风、结肠癌以及髋骨骨折等疾病的发病风险。
可是还是有些宝宝由于已经习惯了配方奶或者母乳的味道，根本不接受牛奶。怎么办？

你需要给宝宝一个过渡，可以将母乳或者配方奶与牛奶进行混合，牛奶量从少到多，逐渐增加，让宝宝在不知不觉中适应牛奶的味道。

有的妈妈可能为了让宝宝接受牛奶，在其中添加糖，这种做法虽然可能更容易然让宝宝接受，但是也会导致宝宝摄入过多的糖，从而增加龋齿、肥胖和慢性疾病的发病风险。你如果实在想加，一定要少量加，或者在宝宝接受牛奶后逐渐减少糖的用量。

你也可以试试嘟妈的这个小方法：在牛奶中加入水果，然后搅拌制作成奶昔，比如香蕉奶昔，草莓奶昔。这样不仅避免了精制糖的摄入，同时还可以补充维生素和膳食纤维。

如果宝宝实在不能接受牛奶，也可以用其他奶制品代替，比如酸奶，奶酪等。还可以将牛奶加入到辅食的制作当中。

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  宝宝只喝牛奶不吃饭怎么办？

有的宝宝不肯喝牛奶，也有宝宝就是只喝奶不吃饭。

根据美国儿科学会的建议，宝宝每天奶量最多不应超过946ml。而一些研究发现，当奶量超过600ml之后，铁缺乏的风险就会增加。

因为宝宝每天进食量是一定的，如果奶量摄入过多，不仅会使得孩子食欲下降或者食欲全无，而且会引起严重的便秘，甚至引起缺铁和贫血。

首先，宝宝1岁之后就要戒掉奶瓶，不仅是因为容易导致龋齿，而且在奶瓶中喝奶，会导致宝宝毫无节制的摄入过多牛奶，因为有时候喝奶，并不只是为了喝奶，还可能已经作为自我安慰的一种方式。

其次，用杯子代替奶瓶，可以减少孩子的奶量。

最后，如果宝宝只喝奶不吃饭，那就先让他吃饭，然后再给他奶喝。但是这可能导致战争爆发，你要有足够的决心才行！