原创 类风湿性关节炎食疗方
2018年08月15日 【健康号】 钟新发     阅读 8403

类风湿性关节炎有哪些食疗方法?
1、知母炖鹌鹑
原料:熟地黄20克,知母20克,鹌鹑1只。
烹制方法:将鹌鹑宰杀,去毛、爪及内脏,切块,与药材一起放入炖盅,加适量水及调味品,隔水文火炖3小时即成。
食用方法:佐餐食用,随量服食。
2、土茯苓乌蛇汤
原料:乌梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生姜20克,红枣8枚,食盐、调味料适量。
烹制方法:将乌梢蛇剥皮,去掉内脏,放入开水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内,用武火煮沸,改用文火煲3小时,汤成调味即可。
食用方法:喝汤食肉,每周2次。
3、车前子薏苡仁粥
原料:车前子15克,蚕沙9克,薏苡仁30克,适量白糖。
烹制方法:将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量的水煮沸半小时。取出布袋,在汁液中加入薏苡仁煮成粥,再加入适量白糖,调匀即可食用。
食用方法:每日1次,10天为1个疗程。
4、忍冬藤薏苡仁粥
原料:忍冬藤(鲜)60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克,粳米100克。
烹制方法:将全部用料洗净,煎汤,去渣留汁,去渣留汁,放入粳米于瓦锅内,加适量清水,文火煮2小时即可。
食用方法:每日1次。

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