肝癌被称为"癌症之王"， 我国肝癌的死亡率仅次于肺癌，是名副其实的健康杀手。现在肝癌的发病率越来越高，而且肝癌大多一发现就已经到了中晚期，治疗的效果也比较差，医生能做的非常有限。与其等着肝癌出现以后想办法根治，还不如早期早点发现，肝癌发现的越早，治愈的可能性就越高。

肝癌会有5个信号，超过3个以上，说明肿瘤已经不是早期

1、食欲明显减退：腹部闷胀，消化不良，有时出现恶心、呕吐

2、肝区疼痛，用力后往往加剧，或肝区不适，或右肩部不适等

3、乏力、消瘦、不明原因的发热及水肿

4、黄疸、腹水、皮肤瘙痒

5、常常表现为鼻出血、皮下出血等

如果上述症状超过三个以上，提示肿瘤已经不是早期，也就是进展期，要尽早就医治疗。而很多人认为肝癌全是遗传所致，其实不然，肝癌的发生还和饮食密切相关。

3种食物吃的越多，肝脏会越来越坏

1、油炸食物

像不少人，偏爱一些油炸食物， 如炸鸡、汉堡、过油菜等食物，这类食物中含有大量的饱和脂肪酸，长期摄入，很容易诱发体内脂类代谢问题，导致高血脂和脂肪肝。另外反复用油，还会产生更多有害物质，增加肝癌的发病几率。劣质的用油，也可增加黄曲霉毒素的摄入，进一步加速肝癌。

2、烧烤食物

研究发现，烧烤类食物会严重损伤肝脏。因为这类食物，在高温烧烤时，分解的脂肪，滴在炭上面，再和肉里的蛋白结合，就会产生一种很强的有害物质——苯并芘。这种物质可导致肝癌、胃癌、肠癌的发生。

3、发霉变质食物

发霉变质的食物中，多有致癌的黄曲霉毒素。该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。此外，不新鲜的生姜也不可食用，这样的生姜中含有黄樟素，会被胃肠道吸收，迅速进入肝脏，引起肝细胞中毒，变性，损害肝脏功能。

预防肝癌，养护肝脏，多做3件事，肝慢慢变好

1、喝养肝茶

养肝需要喝茶，因为茶水能帮助身体及时代谢废物，有助于减轻肝脏负担，平时可以喝点养生的花草茶，如养肝茶——长白山婆婆丁茶。

长白山婆婆丁是蒲公英的别称，蒲公英药食两用，入肝经，擅长排肝毒、降肝火，修复肝损伤。比起蒲公英叶，蒲公英根的保肝效果最好，可保肝利胆，减少肝毒性。

很多人都吃过蒲公英，苦苦的，却是很好的“下火草”。蒲公英在去火之外，最大的功效莫过于解毒排毒，对于肝脏很有益处。肝脏是人体最大的排毒解毒器脏，没事吃点新鲜的蒲公英或者喝点长白山婆婆丁茶都可以起到帮助肝脏排毒解毒的作用。另外，其中蒲公英甾醇还能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。

2、闭目养神

眼睛与肝脏是相通的，肝主藏血，滋润明目，所以养肝，首先要养目。闭目养神能养阴去燥，特别是饭后闭目20分钟静坐，可护肝消食。

在一般情况下，饭后的10~30分钟内要保持静坐，之后再进行其他活动，才能很好的养肝护肝，避免肝病的恶化。

3、经常卧床休息

卧床的时候，身体不需要太大的血流量，大部分血液都会汇集在肝脏，血液为肝细胞带来大量的氧气和营养物质，肝细胞新生的速度是平常的一番。