22岁的小赵，是名大四的学生。大学对于一部人来说是汲取知识的地方，而对于另外一部分来说，是娱乐休闲的地方。小赵属于后者。从大一开始，小赵就染上了打游戏的习惯，经常和舍友熬夜打游戏，打完后总要吃些零食或者泡面等夜宵才睡得着。甚至暑假在家，小赵依旧坚持这样的生活，父母不知道劝了多少次，小赵总是听不进去。

今年8月底，小赵总是觉得自己腹部胀痛，起先并没有放在心上，想着可能是胃炎什么的，于是买了点药吃。起先还是有效果的，没想到后来腹部胀痛明显更加频繁，而且还伴随着食欲不振的情况，吃药也缓解不了。这才想着告诉父母。父母知道后赶紧带他去检查，一查就是胃癌晚期。顿时一家三口像遭遇了灭顶之灾，父母说到，早都劝他长期熬夜吃宵夜对胃不好，谁让他不听劝啊！小赵也表示非常后悔和无助。

医生：长期吃宵夜的确不是个好习惯，会大大增大胃癌的几率！

1.长期吃宵夜，胃肠得不到充分休息，一直处于工作状态，胃粘膜的自我修复也不能正常进行。

2.吃下去的宵夜长时间停留在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃粘膜造成刺激，久而久之，易导致胃粘膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。

3.小赵吃的食物也不健康。小赵经常打玩游戏吃零食或者是泡面。很多是经过油炸，或者是油腻，调料重的。或者是高盐高钠的，长期食用会产生亚硝胺等致癌物。进而导致胃癌。

除过小赵外，近些年来，医院接诊的胃肠道疾病患者越来越多，而且癌变的患者比例也有所上升。数据显示，2017年我国有75万以上的人患有胃癌。死亡人数超过55万。且越来越呈现年轻化的趋势，这与年轻人的饮食习惯，以及遇到小病不重视，以及长期不规律的作息等都是有关系的。因此，年轻人一定得在日常生活中避免胃癌的发生。

日常养胃防癌，谨记四步走，胃部健康不癌变！

1. 三餐定时定量

三餐应该保持定时定量的原则，避免过饿或者过饱。过饿会导致胃酸分泌过多，过饱会导致肠胃负担加重。每餐保持八分饱，既可以保证正常的营养供应，又可以达到减肥的效果。

2.远离刺激食物

腌制食物，如果腌制不当或者保存不当，会产生大量的致癌物亚硝胺。烧烤类食物中含有大量的苯并芘，也属于强致癌物。餐具如果清洁不当，尤其是菜板筷子等，会产生黄曲霉毒素，也是致癌原。平时生活中应该注意避免。此外一些刺激的烟酒类食物也应该注意控制。

3.积极养胃

胃病三分靠治，七分靠养，研究表明，很多胃溃疡，慢性胃炎，萎缩性胃炎等胃病都是由于胃酸分泌过多导致的。胃酸过多会损伤胃黏膜，极大的增大癌变几率。因此生活中可以多吃一些碱性食物，来中和胃酸，暖胃养胃。

如常见的甘蓝，西蓝花，以及猴头菇等食材都是非常养胃的，可以多吃。还有芜菁，尤其是产自新疆柯坪的芜菁，由于特殊的土质以及气候，此处的芜菁是一种富含有机活性碱的食材。常吃可以养胃暖胃，修复胃粘膜，对于慢性胃病，胃溃疡等有不错的效果。中科院研究表明：其中含有的皂苷，多肽类及生物类黄酮，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。

将其搭配猴头菇，姬松茸以及桑葚等食材制作成柯坪芜菁粉，每天早上喝一杯，不仅营养更丰富，而且口感也更好食用方便，非常适合养胃防癌人群食用。

4. 避免熬夜

熬夜可以引起内分泌系统和免疫系统紊乱。熬夜时工作了一天的肠胃得不到休息，滞留在胃里刺激胃液大量分泌，久而久之，会造成胃粘膜的糜烂、溃疡。因此生活中应该注意避免。

除过以上几个日常养胃方法外，尤其是有慢性胃炎，萎缩性胃炎，肠上皮化生，或者是经常饮食不定，家族有胃癌病史的人还应该做好筛查工作。