大多数泌尿系结石的成分为草酸钙。由于牛奶中含有丰富钙质，所以就有喝牛奶容易得结石的说法，其实这是不科学的。

有大量证据表明，低钙饮食与增加肾结石形成的风险有关。以草酸钙结石为例，较低的钙摄入量导致钙不足，无法在肠道中结合饮食中的草酸盐，从而增加草酸盐的吸收和尿液中的草酸盐排泄。大多数人每日摄入1000 - 1200毫克钙能够降低肾结石的发病风险。

一项为期五年的随机对照研究，男性草酸钙肾结石患者，一组低钙饮食(钙400毫克/天)，一组正常钙饮食(钙1200毫克/天)，同时减少动物蛋白和钠的摄入；两组都被建议限制草酸盐的摄入量。在研究结束时，正常钙饮食组复发肾结石的风险比低钙饮食组低51%。 

一般来说，普通牛奶中的钙含量大约在80-100mg/100ml之间，喝一杯250ml的普通牛奶，摄入的钙含量仅仅只有200-250mg。

      所以，即使有肾结石的病史，仍然可以正常喝牛奶。