30首家庭简便实用效方
2021年10月23日 【健康号】 杨磊     阅读 8051

30首家庭简便实用效方

一、精选方


开胃茶:山楂、薏苡仁、莱菔子、炒扁豆各等量,放在清水里浸泡一小时,开锅煮二十分钟,当作茶水喝。也可以把这些都研磨成粉末,每次取用一小勺,3克左右,开水冲泡代茶饮。



健脾开胃散:山楂、谷芽、麦芽、神曲,炒过后等量研粉,温开水冲服,每次3克。可帮助消化、开胃口。



小儿开胃方:生山楂30克,加适量炒焦的锅巴,煮成粥,治小儿积食。



开胃减肥方:白术10克、生薏仁米10克、泽泻10克、陈皮10克、草决明30克、丹参30克、生山楂15克、车前草30克、冬瓜皮10克、沱茶10克,煮成汤剂,每天一服。



健脾八宝汤:芡实、茯苓、山药、莲子肉、薏仁米、白扁豆、枸杞子、赤小豆各10克,洗净放进锅里煮汤,熟后食用。



妊娠呕吐方:姜竹茹10克、黄连10克、黄芩10克、苏梗10克,煮成汤剂,每天一服。



利水通便茶:薏仁米洗净,冬瓜切好,放在锅里煮水,煮好了之后放凉,代茶饮,也可以消暑止泻。胃寒疼痛、腹泻、大便稀溏的人,不宜喝。还有尿量较多的人,女性月经来潮期间及经常痛经的人,也不宜喝。



二、开胃健脾方



阴阳萝卜条:白萝卜、胡萝卜各250克,洗净切条,放沸水中焯透捞出,在盐水中浸泡一小时,捞出来沥干。然后用佛手20克、陈皮20克煎两次取汤,倒入萝卜条煨软入味,加调料放入盘中,汤汁加生薏仁米粉勾芡,浇在萝卜条上,淋香油食用。



莱菔大米粥:莱菔子30克,炒完之后研末,大米200克,加适量水熬粥食用。



百合白菜粥:100克卷心菜洗净切丝,50克百合洗净;糯米、薏仁米各100克,洗净煮粥,先放百合,再放卷心菜,熬烂后调味食用。



莲花白浓汤:莲花白500克,洗净撕成小块,放锅内煮沸待熟,放入砂仁20克,开锅即可食用。



大麦芽茶饮:大麦芽50克、神曲30克,洗净煎水代茶饮。



三、助眠食疗方



菊花宁神饮:杭菊花10克、生山楂30克、橘皮20克,洗净之后用冷水浸泡一小时以上,然后煮水。煮沸后去渣存水,加入适量的蜂蜜,这样有更好的口感,冷热饮都可以。



仙人粥:小麦30克、红枣10枚、茯苓20克、粳米100克,洗净之后熬粥食用。



五子登科羹:枸杞子10克、麦芽20克、莲子肉20克、薏仁米50克、红枣10枚,洗净加水煮烂。用何首乌粉10克勾芡成药食用,喜欢甜食的人可以放适量的冰糖,不喜欢甜食的人可以放适量食盐、香油。不宜放白糖、味精等。



四、助眠泡脚方



茯苓15克、炒酸枣仁30克、夜交藤30克,放在一起煎水,水开后兑适量凉水,睡前泡脚十五分钟。



五、肾亏食疗方



10个核桃仁、10个莲子,每日一次。



六、调肾药浴



蛇床子、菟丝子、黄精、白菊花、补骨脂、川断,六味药等量,根据水量取30克左右,熬两回。熬出来的水倒在浴缸里边,每次泡浴半个小时左右。



七、养肝调肾膳



制黄精10克放进锅里,加适量的清水煮二十分钟,捞出黄精,再放10克核桃、10克莲子肉、10粒枸杞子,开锅再煮二十分钟左右,可适当放些盐来调味,但是不要加糖,尤其是糖尿病患者更不能加糖,可以放少许蜂蜜,每日一次,长期坚持。



八、调肾补钙方



龙骨煲:猪脊骨500克、黑木耳100克、薏仁米200克、虾皮100克、补骨脂10克,薏仁米和黑木耳分别泡水一小时备用。将猪脊骨切块,加水煮熟,再将葱姜、补骨脂、薏仁米、黑木耳等放入锅中与猪脊骨同煮半小时,放入虾皮,加适量盐和料酒调味,出锅即可。每天早晚各喝1小碗。



紫菜蛋花汤:紫菜、虾米皮、鸡蛋等按照口味,取各适量煮汤,中午、晚上各一次。



九、更年期综合征粥方与茶饮方



枸杞菊花粥:枸杞和白菊花各20克,粳米50克,蜂蜜少许,共煮成粥。经常服用对身体好,能够补肾清肝。适合有头晕眼花、五心烦热、烦躁易怒症状的患者。



地黄枣仁粥:酸枣仁和生地黄各30克,大米100克,共煮成粥,适合有五心烦热、面热出汗、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症状的患者。



合欢茶:合欢花、白菊花各30克,绿茶一撮,用沸水来冲,当作茶饮,可疏肝解郁,调解心情。



十、养生保健



家常粥:枸杞子10克、核桃仁100克、莲子肉20克、芝麻10克、山药50克、银耳15克,洗净后熬粥。



神仙粥:生姜5克、连须葱白3根、粳米60克、米醋15毫升,可辅助治疗感冒。



莱李粥:莱菔子15克、郁李仁15克、粳米60克,可治疗便秘。



木耳粥:木耳5克、何首乌30克、红枣5克、粳米100克熬煮,降脂非常有效。



参麦粥:人参5克、麦冬20克、薤白15克、粳米100克,有强心作用。



生地粥:生地60克、黄精60克、葛根30克、薏仁米100克,有降糖作用。

源自《六百年沈氏祛病绝学》

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杨磊
主治医师
漯河市中医院
中医科,中医内科
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