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高血压患者不能吃太咸,说白了就是盐里头的钠在搞事情。盐吃多了,身体里的钠含量飙升,就像海绵吸水一样,身体会拼命留住水分来稀释这些钠,结果就是全身“泡发”了——血管里的血流量暴增。
心脏这时候就惨了,相当于每天扛着大号水桶上班,必须用更大劲儿泵血,血管壁承受的压力也蹭蹭涨,血压直接起飞。时间长了,血管会被高压冲击得越来越硬(动脉硬化),心脏和肾脏这些器官也累到崩溃。
更扎心的是,高盐还会让血管对升压激素更敏感,相当于给血压踩油门。哪怕现在血压正常,吃太咸也会埋下高血压的地雷。
世卫组织建议每天盐别超5克(一啤酒瓶盖的量)。但注意,火腿、咸菜、酱油这些“隐形盐”才是重灾区。做饭少放盐,多用葱姜蒜、柠檬汁提味,买食品先看钠含量。控盐其实就是在保护血管,相当于给身体减负。
每个患者均有特殊性,具体病因、治疗指征和方式请咨询专科医生。
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