原创 上海虹桥医院皮肤科杨淑梅:长痘痘哪些食物要忌口?
2019年12月06日 【健康号】 杨淑梅     阅读 7873

关于长痘和饮食之间的关系,有很多种说法。有人说,长了痘痘就不能吃辛辣刺激的食物,不能吃甜食,甚至还有人说不能吃肉只能吃素……究竟哪些食物确实会诱发和加重痤疮?痤疮患者在饮食方面到底该注意什么呢?在回答这个问题之前,我们先来看一下痤疮发生的原因。

  长痘痘哪些食物要忌口?

  关于长痘和饮食之间的关系,有很多种说法。有人说,长了痘痘就不能吃辛辣刺激的食物,不能吃甜食,甚至还有人说不能吃肉只能吃素……究竟哪些食物确实会诱发和加重痤疮?痤疮患者在饮食方面到底该注意什么呢?在回答这个问题之前,我们先来看一下痤疮发生的原因。

  痘痘,医学上称痤疮,是一种发生于毛囊皮脂腺的炎症性疾病,影响着超过80% 的青少年人群。导致痤疮发生的主要病因包括:激素诱导的皮脂分泌过多,毛囊皮脂腺导管口角化异常,痤疮丙酸杆菌增殖,炎性反应和免疫反应等。

  饮食、环境、皮肤护理、精神等因素同样也会导致爆痘。所以平时要注意生活、饮食习惯的调整,有助于改善痤疮状况、避免复发。长痘了,这些食物真的要少吃。

  目前为止的研究发现,高糖饮食、奶制品、高脂饮食都和痤疮有关。

  a.高糖饮食

  高糖食物,比如某些蛋糕、奶茶等,会引起血糖升高。为了降低血糖,胰岛会分泌大量胰岛素,相应的胰岛素样生长因子分泌就会增多,这可能会导致毛囊皮脂腺角化过度、皮脂腺分泌更多油脂,促使痤疮发生。低糖饮食则会改善胰岛素的敏感度,进一步改善痤疮皮损。想喝饮料怎么办呢?喝绿茶吧!绿茶的茶多酚含量高,可以抑制餐后血糖。

  b.奶制品

  首先,牛奶中含有的多种激素可能与痤疮发生有关。其次,牛奶(尤其是脱脂和低脂牛奶)中的某些因子会促使胰岛素分泌增多,从而进一步引发痤疮。此外,多项国内外研究证实,牛奶会使得痤疮加重。如果想喝奶,建议可以考虑无糖酸奶。一定要喝纯牛奶的,可以考虑全脂牛奶,且每日摄入不宜超过700毫升。

  c.高脂饮食

  煎炸食物中含有的甘油三酯,在痤疮丙酸杆菌的作用下可释放饱和脂肪酸,促进毛囊角化,进而诱发痤疮。减少了油腻食物的摄入后,痤疮可以得到一定改善。

  d.辛辣刺激食物

  当提到痤疮的饮食控制时,大家往往会先想到少吃辛辣刺激食物。然而研究显示:辛辣刺激性食物对于痤疮的发生、加重都没有确切的证据支持,二者间的关系可能并不大。当你吃了辛辣刺激食物后,如果发现痘痘加重,那就忌忌口;如果并未加重,就不用刻意忌口。

  e.其他食物

  还有一些食物,建议痤疮人群在摄入时也应该适度。比如牛羊肉(因牛羊肉中含有较高棕榈酸,有导致炎症加重作用),米饭等主食(碳水较多)、咖啡(少喝意式,可摄入美式不加奶的)等。

  不良的作息习惯往往会反复诱发痘痘,比如长期熬夜打游戏。由于皮脂腺位于毛囊与立毛肌之间,夜晚紧张的情绪会促进立毛肌收缩加速皮脂排出,相信加班熬夜的人会有早上一脸“油”的体会。此外,保持良好的心态、放松的心情、勿急勿躁,以及适当的运动,都有利于皮肤的自我修复,减少痘痘发作频率。


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