防治和治疗秋季感冒民间秘方
2017年12月21日 【健康号】 张丽萍     阅读 59484

“中秋过后夜夜凉”,自农历八月十五起,早晚温差大,加上转季时节,人们很容易感冒。现各推荐一款能防治和治疗秋季感冒民间秘方。


防治感冒:紫苏太子参瘦肉汤
紫苏太子参瘦肉汤有股浓浓的紫苏味,但这味道对广东人来说并不陌生,反而十分喜爱,如地道的小吃炒田螺,就非此味而不香也。本汤具有益气和中、解表散寒的功效,能防治秋季感冒和秋季流感。同时能辅助治疗体质虚弱易患感冒,证见恶寒而发热不甚,咳嗽,痰白稀,气短,纳差,舌苔白薄而润,脉浮而重按无力。


材料:紫苏叶45克、太子参20克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。紫苏叶性温、味辛、气香、入肺、脾经,具解表散寒、行气和中的功效。太子参性平、味甘,入脾、肺经,具健脾益气、生津润肺的功效,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚等。猪瘦肉性平,味甘,有补五脏之功。诸物合之,能益气和中,解表散寒。


做法:紫苏和太子参用清水洗净,浸泡半小时左右,然后与猪瘦肉、生姜一起放置瓦煲内,加入清水500毫升(约5碗水),煮沸20分钟后,调入适量盐和生油则成,去药渣,捞起猪瘦肉切片块状,可拌酱油佐餐用。此量可供2-3人用,宜预防期间常服用。


治疗感冒:三白汤
教你一招-—“三白汤”,不管是大人还是孩子很管用的,非常方便。
1、取大葱根3-4枚。
2、白萝卜一断取根部。
3、大白菜取根部备齐后放入小沙锅同煮,约15分钟关火。
待温热时给宝宝喝下,冬天,隔一段时间家里人都喝点儿,可以治疗感冒。

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