肠癌，是生长在肠道上的恶性肿瘤。在肠癌的诱发因素中，有一个非常突出且十分确定的因素，那就是饮食！随着人们饮食结构的变化，肠癌发病率正以每年3.9%的发展速度增加。多肉少素的现代饮食，是肠癌高发的罪魁祸首！

肠癌不是突然“发生”的，少碰4种食物，戒掉3个恶习，抵挡癌变

4种食物会增加肠癌的发病率，要少碰：

食物一、烧烤

路边的烧烤受到了多数人的喜爱，大家喝着啤酒，吃着烤串，回味无穷。

但其实烧烤存在着很大的健康隐患，肉类在经过高温烤制以后，会产生苯并芘等致癌物质，会增加胃肠道癌症的风险，偶尔吃一顿解解馋可以，但是千万不要经常食用。

食物二、外卖盒饭

大多数每天吃外卖盒饭的人，长期下来，都会感觉到自己胃肠功能减弱，食欲减退，或者是腹胀腹泻的情况。

其实外卖比较危险的就是食物来源不清楚，卫生等标准很难达标，甚至还有采用地沟油来做菜的，所以能不吃就别吃了，或者是可以吃一些卫生比较好的商家的食物。

食物三、腌制食物

我们经常吃的咸菜，一些鱼类罐头等等都属于高盐分的额食物，而这些腌制食物是含有大量的致癌物质的，会增加患上肠癌的几率，并且腌制以后营养物质也会大量的流失，降低营养价值。

食物四、酒精

酗酒会增肠癌的发病几率，有相关的研究表明，长期的酗酒在加上饮食上多吃高脂肪的食物，是患上肠癌的重要因素，所以胃肠道不好的人，尽量不要饮酒，减少胃肠道受到的刺激。

此外，有这3个恶习的人，也很难“逃过”肠癌！

恶习一：饮水不足

其实每天饮水量不足，也是导致便秘原因之一，水分不足身体会缺水，大便中的水份会被大肠吸收出去，结果大便就变得干燥，会造成成便秘，因此肠道中的有害物质不断被重吸收，易导致肠道癌变。

恶习二：饮食重口味

武汉是肠癌的高发地区。因为人们的饮食偏爱麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤八大重口味。并且现代人很多都有吃宵夜的习惯，这让肠道常时间的加班，根本没时间休息，另外重口味也刺激了肠道，增加的肠道的负担，增加了肠癌的风险。

恶习三：长期久坐

现在很多上班族一坐就是一天，然而长期久坐，会导致肠道蠕动减弱，粪便中的有害物质包括致癌物，会在结肠内滞留并刺激肠黏膜。在加上长期的久坐会导致腹腔、盆腔等部位的血液循环不畅，这些都增加了结肠癌的发病风险。

许多年轻患者刚开始肠胃出现不适时，都未引起重视，有些甚至发现身体出现异常也未及时治疗，总觉得自己还年轻，一点小毛病扛一扛就过去了。其实约八成的胃、肠肿瘤患者早期虽然没有什么症状，但都有蛛丝马迹可寻。

当出现这3种症状时，说明肠癌已临近

1、黑便

黑便的原因大多数因为肠内毒素过多造成，尤其是服用大量跟肠道疾病有关的药物，比如很多人为了减肥大量服用减肥药或滥用泻药，从而导致结肠黑便病高发，会伴随出现腺瘤样息肉和肠癌，因此是肠癌的一个高预警信号！

2、便血

痔疮也很容易导致这种情况出现，但大部分直肠癌者是会出现便血情况的，有痔疮的区别是出现粘血便，颜色暗，并且持续时间长。

3、腹泻

无缘由的腹泻次数多，便秘腹泻交替出现一定要引起重视，这是肠癌的典型症状。

预防肠癌，想要肠道好，日常不妨做好2件事

一、规律排便

排便最好的时间是每天早上醒来以后，将前一天食物的废物排出体外，保持肠道的干净。

便秘已经是现代人的一种通病，所谓的便秘就是不能够正常的在24小时之内排便，排便时身体中的毒素和垃圾进行外排的过程，如果垃圾在身体中长期留存，则无法保持身体的健康很容易罹患各种疾病。

一、补充膳食纤维

膳食纤维，可以软化粪便，增加肠道益生菌数量，还能刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。其中，魔芋是世界上最优质的膳食纤维，同时，魔芋可以抵制肠道中产生的致癌物质的腐生菌生长，减少次生胆汁酸产生，减少致癌物质与结肠接触的机会，产生丁酸，清除自由基—OH，从而防治胃癌及结肠癌等疾病。

但是魔芋产量较少，且加工困难，将其搭配健脾补肠胃的食材，如薏米、赤小豆、山药、糯米、茯苓等，一起打磨成赤豆薏米魔芋粉，发现效果明显增强。而且赤豆薏米魔芋粉，人体更易于吸收，在调节肠道菌群平衡、促进肠道蠕动、清肠道、便秘等肠道疾病上效果突出。