原创 乙肝注意事项及养肝(2.9版)
2021年09月28日 【健康号】 梁韬     阅读 8343

“戒烟、戒酒、少熬夜,多喝绿茶和咖啡。”



从一些粉丝提供的反馈来看,一些“专家”比较偏向于告诫病友,“不要吃辛辣,不要熬夜”

到底是不是这样?到底该怎么样?这篇给你答案。



一、饮食:

1)辛辣:

很多“专家”提到:乙肝病人不能吃辛辣,辣,就是辣椒一类,辛,应该是说的是大蒜一类。芥末算不算呢?这一点我就特别疑惑了。四川、重庆、湖南、江西人怎么活?告诉我,吃了辛辣的病友,后来怎么样了?根本就八竿子打不着的事。

到目前为止也没见一篇报道提到,辛辣的食物,会严重损害肝细胞。不过,对于肠易激综合征的病友,辛辣可能真会加快肠道的蠕动。导致,胃肠道不适。这点是有的。可这跟肝细胞的联系,目前是毫无证据表明有关系。所以,火锅,该吃还是可以吃。

2)忌口:

就从乙肝的致病机理上而言,在慢乙肝阶段没有忌口的食物。经常提到的”发物“、牛肉、海鲜,均可食用,无需忌口。

二、熬夜:

具体详见文章《熬夜对肝脏的影响》(在我的主页搜索)



三、饮酒:

饮酒有害健康,促进肝硬化、肝癌发生,能避免尽量避免。但客观的说,即使有乙肝,不会喝了一点酒,疾病就加重到不可挽回的地步。



四、抽烟:

当前吸烟者合并肝癌发生率是不吸烟者的1.55倍,既往吸烟者合并肝癌发生率是不吸烟者的1.39倍,重度吸烟者(定义为超过20支/天)的肝癌发生率为不吸烟者的1.90倍[1]。



五、咖啡:

较多国内外研究显示,咖啡有助于保护肝细胞,预防肝癌的发生。所以,能培养喝咖啡的习惯,在有乙肝的情况下,是积极有益的。(详见《肝癌危险因素和预防(4.2版)》)



六、绿茶:

KarameseM,etal【2】等研究显示,绿茶的提取物(-)
Epigallocatechin-3-gallate,对乙肝病毒潜在的抑制作用。有研究【3-4】显示绿茶的提取物Epigallocatechingallate能够阻断乙肝病毒进入肝细胞,从而阻断乙肝的传染性。绿茶提取物在一些实验【5】中还显示能预防肝纤维化、降低肝癌的作用。



七、生气:

目前,暂时无相关研究显示,生气会导致肝脏疾病加重。

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梁韬
主治医师
德阳市人民医院
消化内科
乙肝、肝病、肝癌
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