葡萄糖进入身体中,在
胰岛素的调节下,能被器官组织利用,为身体提供能量。多余的葡萄糖能存在肝脏和肌肉中变成糖原,在人体需要葡萄糖时释放,在有多余就变成了
甘油三酯脂存于肝脏,多了就变成了脂肪肝!
果糖没有胰岛素调控,所以它更多地跑到肝脏中,转化为脂肪,超过一定量以后,就会导致脂肪肝。同时,人体总脂肪量增大,变得越来越胖,人胖以后容易出现胰岛素抵抗,造成糖尿病。
果糖在肝脏代谢会产生嘌呤基,嘌呤的最终产物是
尿酸,过多的尿酸堆积以及结晶,会形成痛风石。所以长期食用果葡糖浆添加剂的食物,还可能引发高尿酸血症,增加痛风风险。