原创 南瓜子有什么功效,适合什么人吃?
2018年07月05日 【健康号】 郭军     阅读 42990

南瓜子越来越成为人们日常的保健食品了,因为它拥有众多功效,包括驱虫、抗氧化、降血脂等作用。

南瓜子越来越成为人们日常的保健食品了,因为它拥有众多功效,包括驱虫、抗氧化、降血脂等作用。


驱虫作用:南瓜子具有驱虫作用,其有效成分为南瓜子氨酸。1962年萧树华等人就报道了南瓜子氨酸对血吸虫成虫有一定的作用,能使虫体缩小,肠管色素减少和生殖器官退化等。我国民间常用南瓜子投喂鸡、兔、猪、鹅等家畜,用于驱除蛔虫、带绦虫。

治疗前列腺疾病:有研究认为,男性前列腺肿大、增生跟血液中缺锌有关。南瓜子中含有必需脂肪酸、氨基酸及矿物质锌,因此南瓜子可以防治前列腺肥大、增生,增进性功能,具有保健作用。我国民间常采取食用南瓜子配合按摩关元穴治疗尿频、尿痛患者,可使前列腺肿胀、压痛减轻。


预防和治疗糖尿病:南瓜子能够降血糖有两方面原因。其一,是由于其中含有大量的油脂而起到作用,南瓜多糖、南瓜籽蛋白、南瓜籽油对腹腔注射四氧嘧啶所致糖尿病大鼠的降血糖作用,可显著降低糖尿病大鼠血糖值,提高胰岛素含量,并改善耐糖量。其二,是由于其中含有丰富的锌元素,锌作为超氧化物歧化酶的活性成分,可通过抗氧化作用减轻胰岛的炎症反应,抑制巨噬细胞释放细胞因子,减少糖尿病大鼠血清中一氧化氮等损伤因子的产生,从而保护胰岛B细胞。


降低胆固醇、预防高血脂作用:南瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸能与血液中的胆固醇结合,生成熔点很低的酯,易于乳化、输送和代谢,不易在血管壁上积聚沉淀物,具有预防动脉粥样硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。


抗氧化、抗菌作用:南瓜子中植物甾醇具备抗氧化、抗菌的功能,植物甾醇可有效地清除自由基,可抑制猪油的氧化,与柠檬酸、维生素C和维生素E有协同抗氧化作用,其中与维生素E的协同增效效果最好。


(本健康号主郭军大夫,系中国中医科学院西苑医院男科主任,主任医师,博士生导师,享受国务院政府特殊津贴专家,中国中医科学院首席研究员、中青年名中医,中国中医药信息研究会男科分会会长。本文为原创文章,首发于头条号,【郭军】系悟空问答签约作者,图片来源于网络,不做商业用途,谢绝私自转载。作者:中国中医科学院西苑医院男科研究生 曾银)

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