1.这是甲亢患者经常问到的问题，”大夫，我能吃海鲜吗？，能吃含碘的盐吗？”，医生也经常这样回答：“甲亢患者不能吃海鲜，不能吃加碘盐等”。这样的回答合适吗？笔者觉得不合适。至少，不完全合适。

2.这里的甲亢指原发性甲状腺功能亢进症（Graves病），此病治疗期间和缓解期间不适合吃何种食物呢?在西医认识上，碘是甲状腺合成激素的主要原料，如果摄入过多碘，则合成的甲状腺激素会多，所以在甲亢患者，会导致甲亢加重。所以，甲亢患者不适合多食富含碘元素的食物。

3.海鲜是指什么呢？指出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料，海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜等。由于产于大海，海水含碘丰富，所以海鲜有一个特点:碘含量较高，不论植物性还是动物性食物。所以，不建议甲亢患者多吃海鲜，比如带鱼、海带等。

4.但是，现实生活中，很多患者得了甲亢后，几乎不吃水里的东西，比如“鱼、虾、蟹等”对于本来很喜好这一口的患者，实在是很不公平。在这里提醒广大患者思考下，生活中的很多“海鲜”是真的海鲜吗？

5.随着运输条件和养殖技术的发展，很多海里的动植物目前都有可能在内陆地区养殖，甚至淡水中养殖，这样的“海鲜”和真正的海鲜是有区别的。本人认为，淡水养殖的鱼虾蟹等，甲亢患者完全可以适量食用。

6.餐厅，酒店等招牌上写的“海鲜”不一定是真正的海鲜，它可能就来自您家不远处的某个水库或者鱼塘。尤其内陆远离大海的地区。

7.比如在新疆乌鲁木齐某家“海鲜”店吃的鱼虾蟹，很有可能就是来自距离乌鲁木齐周边比如米泉、五家渠等地区养殖的。这些鱼虾蟹从来没见过大海，但也被叫做“海鲜”，这样的海鲜，甲亢患者吃也无妨。

8.所以说，甲亢患者不能多吃海鲜，需要客观判断和理解。

9.很多医生建议甲亢患者不吃含碘盐，我也基本同意此建议，但现实中很难实施，由于人口的流动、工作环境的限制及不好购买等原因，很多人做不到。尤其对于，下一顿饭在哪吃都不能确定的各种工作性质不同的患者，很难操作。我的意见是，如果很容易做到，就尽量少吃，如果很难做到，就不要太勉强，毕竟是调料，用量很少，是不可能像菜或者饭一样去吃的。

10.总之，甲亢患者不适宜多吃富含碘的食物。生活中应该有所了解并尽量去做，这样有利于甲亢的稳定和恢复。所以每周一次或者两次上面的这些食物，不见得会加重病情。

转载自 蒋升 主任医师 新疆医科大学第一附属医院