耳外伤初期症状
耳廓表皮擦伤：是耳廓表面的皮肤擦伤，但没有伤及皮下组织和软骨。多是由于耳部受了挤压、挫伤后所形成的外伤。
耳廓挫裂伤：由外伤引起的边缘不整齐，表皮有缺损并伴有皮下组织的损伤，有的还可以见到有耳软骨外露。
耳廓断裂伤：伤口边缘整齐，表皮、皮下组织、软骨全层断裂，由伤口断面可以见到分明的层次，有的部分组织己断裂离体。多是由刀砍、刀切、刀刺等锐器引起的外伤。
耳外伤治疗方法
耳廓挫伤后，24h内先行冷敷。血肿较大时，应在严密消毒下穿刺抽血，局部加压包扎。
撕裂伤应及早清创缝合。冻伤应保护耳廓，逐步复温，重建血循环。烧伤的治疗原则是控制感染，防止粘连，尽量减轻愈合后的畸形。
鼓膜外伤后外耳道严禁冲洗和滴药，禁止用力擤鼻，全身使用抗生素预防感染。鼓膜穿孔如长期不愈合可修补。
3周后，如病情允许，可用颞肌筋膜修补。全身情况稳定或好转后，如有手术适应征，可行鼓室成形术或面神经手术。
术后耳外伤该注意的饮食
1、饮食宜清淡，宜多食清凉之品，如新鲜蔬菜（蔬菜食品）、雪梨等，其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻肝胆之火最好。
2、可多用健脾补肾之品，如淮山、扁豆、苡米、党参、杞子、杜仲、芡实、核桃、栗子、黑豆、猪羊肾、狗脊骨、甲鱼等。
3、忌食葱、蒜、虾、蟹，少食蛋类及其它引发毒邪的食物。
4、不能过食肥腻、寒凉生冷之品。会合并外耳道骨折感染，可发生严重耳聋。