受饮食习惯的改变，现在胆囊结石患者越来越多，做胆结石手术的患者也非常多。时代发展的今天，微创保胆取石手术的问世，让很多患者在治疗胆结石时不再为伤害患者胆囊功能而担心了。结石专家提示，微创保胆取石手术虽然不伤害胆囊，但是患者在术后仍应注意自己的日常饮食，以便更快康复。

　　保胆取石术后的饮食注意事项有哪些?结石专家指出：包括一些胆固醇较高、高脂肪、刺激性食物等在内的很多食物，对于术后恢复是很不好的。具体禁忌表现为以下几点：

　　首先，患者在接受保胆取石术后，忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。

　　其次，保胆取石术后尤其要忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

　　再次，忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

　　后来，患者要忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

　　另外，一定要忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

　　专家提醒您，胆结石对患者的身体伤害很大，发现后应立即进行治疗。