吃完大鱼大肉后吃些清淡的粥类、面条,可以减轻胃的负担。但不建议常年以粥、面条为主食。
馒头、面包
小心反酸
发酵过的馒头比起白粥,确实更有利于营养的消化和吸收。但馒头属于主食,吃多了可能引起胃胀、胃酸。
而市场上的面包多是高糖、高盐、高油的,吃多了容易反酸还长胖!
建议胃不好的人可以尝试烤馒头片,高温有助于馒头的淀粉充分糊化,能被人体快速吸收。注意不能烤焦,也不能吃太多。另外,不推荐吃面包来养胃~
山药、南瓜
别吃太多
山药是传闻中的养胃高手。很多研究显示:多糖对胃黏膜有保护作用,而山药就是一种富含多糖的物质。
真相却是,就算吃山药吃撑了,也达不到临床上多糖的有效剂量~而且山药的淀粉含量多,吃太多也会胃胀、胃酸。
此外,南瓜软软糯糯的,就非常喜欢吃。它含有的碳水化合物和果胶可以保护胃部免受刺激,对养胃有一定好处,但也不能吃太多。
所以,最好挑那种口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药和细细的铁棍山药,因为这样的才富含多糖。胃不好的人,南瓜一定要做熟了再吃。
苏打饼干
吃多了影响
血压 之所以说苏打饼干能养胃,是因为它添加了碱性物质,可以中和胃部过多的胃酸,对胃酸分泌过多的情况有很好的缓解。
但市场上的苏打饼干大多脂肪含量高,吃太多会增加胃的负担,还会导致热量超标。苏打饼干中的钠含量也很高,会导致血压升高,加重水肿。
作为加餐吃几块苏打饼干无妨,吃多了反而是负担。购买时注意看食物成分表,挑脂肪和钠含量低的
牛奶
胃酸多的人越喝越糟
很多人都听说过牛奶有养胃护胃的作用,尤其是在睡前喝一杯牛奶,往往可以助眠,同时还能保护胃黏膜。殊不知,事实并非如此。
牛奶有脱脂牛奶和全脂牛奶之分。胃酸过多的人喝全脂牛奶有一定好处,但脱脂牛奶脂肪含量大大降低,不但不能养胃,还容易引起胃酸分泌。
红茶
没有养胃作用
民间一直流传着一种说法:绿茶伤胃,红茶养胃?其实这个说法并不妥。
红茶属于全发酵茶,相对绿茶对胃的刺激性要小一些,但不意味着红茶有养胃的功能。其他茶叶、花果茶等,也没有养胃的效果。
所以,不同种类的茶对胃部的刺激有大有小,选择适合自己体质的茶叶即可。不要空腹喝茶,也不要喝太浓的茶。
生姜
意义不大
生姜含有的姜辣素确实可以抑制胃酸过度分泌,但仅仅拿姜末、姜丝来当佐料,吃的量是远远不够的。可以尝试吃姜丝、含姜片。
蔬菜
胃不好的人要慎选
吃蔬菜的好处多多,但胃不好的人要仔细挑选。胃肠功能不好的人,吃了深色蔬菜,容易拉肚子、肚子痛。浅色的蔬菜,如白菜、娃娃菜,相对要温和一些。
如果吃深色蔬菜没问题的话可以放心吃,根据个人的体质来选择就好。
要想养好胃,记住这5点!
胃病,三分靠治,七分靠养。下面的小贴士虽然是老生常谈了,但养胃就得靠平时的日积月累~
1
三餐要定时定量
胃是一个非常准时“运作”的器官,如果时间到了,没有食物消化,就会“消化”你的胃。所以三餐要规律,不要因为任何原因硬扛着,等到肚子痛再去吃饭就晚啦~
以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例是早餐占三成,午餐占四成,晚餐占三成,朋友们注意啦~
2
细嚼慢咽七分饱
食物嚼得越细,对胃的负担就越小。习惯狼吞虎咽的朋友记得每一口都要细细咀嚼。
常说的七分饱,就是感觉基本饱了,再吃只是锦上添花,喜欢吃的食物的味道也没有那么好了。
晚餐
3
吃饭不谈扫兴事
吃饭的时候说话会将气体吞咽到胃里去,吞咽的越多,越容易消化不良,所以吃饭的时候最好不要说话。如果一定要说,可以谈论一些愉快的话题,聊令人扫兴的事情会影响食欲和消化
4
饭后慢走半小时
饭后百步走。活到九十九。饭后散步的好处相信大家都知道,但饭后怎么走才健康,也是有讲究的。并非吃完饭就立刻开始散步,而是要至少休息10分钟再进行,走一两百步后要适当休息。
5
戒烟戒酒少刺激
爱抽烟的人要多加注意了,吸烟时,烟雾会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,长期以往形成胃溃疡。