“儿童牛奶”好吗?您是不是上当了?🤔🤔
2017年08月01日 【健康号】 陈丹     阅读 13800

孩子的健康快乐成长离不开营养的吸收,当然在这过程中牛奶的营养价值不可小觑!但是,市面上出售的各种儿童牛奶,可不能满足孩子的营养需要,说不定还是造成宝贝肥胖的真凶。那么,什么才是真正的牛奶呢?


1.鲜牛奶


鲜奶包装上标示的蛋白质含量达2.9%以上,并且包装上必须标示出0~5℃冷藏保存,保质期5天以内。鲜奶颜色呈乳白色,味道香浓醇正,有其独特的风味哦!

2.常温奶


常温奶可常温保存,保质期能达到45天到6个月。建议您选购生产日期接近当天的产品,因为随着时间的延长,牛奶中的钙质会逐渐变为不可溶钙,维生素B1在一周后基本消失殆尽,其他的营养素也缺失很多。

在孩子的成长过程中,牛奶扮演着及其重要的角色。然而不只有牛奶是好东西,奶粉和酸奶也是不可或缺的好东西!

许多妈妈们都很关心:牛奶适合多大宝宝喝?通常说来,在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质,而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收,也不利于宝贝生长发育。

许多妈妈们都很关心:牛奶适合多大宝宝喝?通常说来,在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质,而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收,也不利于宝贝生长发育。

“儿童牛奶”上当史


1复原乳饮品不宜喝


复原乳就是在产奶旺季将牛奶收上来,然后将一些没有卖出去的鲜奶再制成奶粉,等到牛奶市场旺季的时候,再制成牛奶卖出去。复原乳中制作过程中不仅仅是营养会流失,最重要的还有卫生的问题。另外,为了缩小复原乳和鲜奶之间的口味差异,必然要调味剂等。

2早餐奶不推荐


早餐奶近几年很流行,但不要听信广告觉得早餐奶就可以代替孩子早餐所需要的全部营养。配料表的第一项是鲜牛奶,似乎不错,可是当中的“麦”,只有麦味,估计是食用香精的作用!添加了乳化剂和增稠剂,为了让已经被稀释的奶奶喝起来更香浓,同时色泽更好。

3带果味的学生奶要少喝


现在孩子们都比较喜欢喝带水果味或其他味道的奶代替纯牛奶,虽然这种奶里面有会有一些少量的营养元素,但这种牛奶中加了水、香精、糖、乳化剂,给其增香,增稠,获得良好的色泽。它的热量比纯牛奶高了,蛋白质却减少了。

4乳酸菌饮品可不是酸奶


很多家长都分不清什么才是酸奶,实际上很多酸奶或乳酸菌的包装上有“饮料”二字的都算是饮品,那么都不算是给孩子补充营养的好选择,这种饮品与奶有很大差别,它的主要原料一定是水,而不是奶。

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陈丹
主治医师
上海市第十人民医院
儿科门诊,儿科
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