处暑季节已过，迎来了天高云淡的秋季。祖国医学认为，秋季是燥气主令，常易发生燥邪，《素问·阴阳应象大论》中说：“燥胜则干。”燥邪伤人，常表现为口唇干燥、舌干少津、皮肤干燥、干咳少痰等。中医认为秋季在五行属金，五脏属肺；就四季而言，秋主收。依据中医“天人相应”的理论，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、养阴、清肺为主。北京中医药大学东直门医院皮肤科袁玲玲

给大家推荐一个治疗秋燥的小方，具体如下：百合20g，南沙参20g，粳米100g，冰糖适量。先煎沙参、百合，去渣取汁，加入粳米，煮至粳米熟后加入冰糖，再稍煮为稀粥。本方具有养阴、润肺、养胃、祛痰、止咳的功效。每日早晚温热食，外感风寒咳嗽者不宜服。

百合，甘、寒，归肺、心经，有润肺止咳、清心安神之功效，常用于肺热咳嗽、阴伤燥咳等。《本经逢原》：“百合，能补土清金，止嗽，利小便。”现代药理研究，百合有祛痰止咳平喘、镇静、抗过敏作用。南沙参，甘、微寒，归肺、胃经，有养阴清肺、益胃生津、补气、化痰的功效，用于肺、胃阴虚证。《饮片新参》：“清肺养阴，治虚劳咳呛痰血。”现代药理研究有调节免疫平衡、强心、抗真菌的作用。粳米，甘、性平，归脾、胃、肺经，有补中益气、健脾养胃、清肺的功效，是滋补养生的好食材。冰糖，甘、性平，归肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效，对肺燥咳嗽、咯痰带血有很好的辅助治疗作用

北京中医药大学东直门医院皮肤科 陆红梅 袁玲玲（审校）

当前浏览器不支持播放视频，建议使用火狐或者谷歌浏览器