秋天是柚子的季节，柚子不仅便宜味美，还有很多你意想不到的好处，是整个秋季最养人的水果。

不仅能开胃消食、解酒、预防脑中风，还能健脾理气、清热化痰。

但对于一些服药的慢性疾病患者来说，吃柚子很有可能带来健康风险！

让我们一起来看看它的妙用吧~

作者 | 苏叶

来源 | 养生中国、康美中药养生

柚子营养美味，好处多多

柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。其果质脆嫩、汁多味甜，最适宜为身体补充水分。

1开胃消食，缓解上火

平日里，总是少不了大鱼大肉，加上又不爱运动，很容易就消化不良。

所以，在饭后来上一块柚子，开胃消食又行气宽中，不仅能解腻、还能助消化，这么宝藏的水果你还不行动起来吗？

柚子还可以清热化痰、止咳平喘。我们长期在外吃煎炸油腻的食物，伤害到脾胃，使运化功能失常，导致体内热气痰湿积滞，也就是上火。

出现喉咙痛、口腔溃疡、长痘痘等问题。这个时候来上几片柚子吃一吃，可缓解上火。

2解酒

现在一年365天，一大半的时间不是在和朋友聚会就是在饭桌上谈生意，这些都是免不了喝酒，但是喝酒又伤肝，怎么办呢？

可以在酒后吃上几片柚子，缓慢嚼服柚肉，能够缓解酒后的不适症状，还可使唇齿留香。

喜欢喝酒的小伙伴们，这个就可以马上试试哦~

3慢性咳喘

明朝李时珍《本草纲目》中记载：柚子皮有“消食快膈，散忿满之气，化痰”等功效。

因此，可以将柚子皮晒干或烘培干后密封保存起来，食用时取干柚子皮炖水，放凉后加入少量蜂蜜，是治疗慢性咳喘的佳品。

柚子还可以这样吃

01 嗓子干痒—银耳柚肉羹

如果有嗓子干痒、咳嗽的症状，可以直接吃点柚子肉。

选择多嚼一嚼，让柚子肉在嗓子里多停留一段时间，也可以喝银耳柚肉羹。

【做法】取银耳一朵、百合5克、莲子5克，先煮成银耳羹，再加入柚子肉，煮三分钟，即可食用。

【功效】可以滋阴润燥，化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰、不易咳出等症。

02 消化不良—山楂柚皮水

很多朋友会出现消化不良、不爱吃饭的现象，可以煮山楂柚皮水~

【做法】用柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，用水煎上20分钟，再加点冰糖调味。

【功效】消积下气、健脾润肺。

吃这些药，别吃柚子

网上流传：药物＋柚子=服毒？

这是真的！

柚子类水果（尤其是西柚）中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分，能够抑制人体内一种代谢酶的活性，从而影响药物代谢和排出体外。

这可能造成药物在体内大量蓄积，引起药效过强，加重不良反应，甚至造成中毒。

那么，哪些药是柚子的“死对头”呢？

1降压药 VS 柚子：低血压

钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药。

由于柚子本身含有丰富的钾元素，本身即有降压功效，加上它还能使降压药的血药浓度增高，故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁，相当于增大了药量，可能使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。

2降脂药 VS 柚子：伤害肝脏和肌肉

降血脂的他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等，遵医嘱服用较为安全。

但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁，会使药物在体内蓄积，增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险，甚至引起急性肾衰竭。

3安眠药 VS 柚子：副作用

加强柚子会延缓地西泮（安定）、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢，延长药物的作用时间，加重眩晕和嗜睡症状。

服药第二天，还可能有“宿醉”症状（如头晕等），高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。

4避孕药 VS 柚子：药性失效

美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。

专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

5抗过敏药 VS 柚子：头晕

柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头晕、心悸、心律失常等症状。

此外，用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间，如果吃大量柚子，易使血药浓度增高，不良反应加大。

西柚比柚子作用更强

再告诉你一个事实：西柚比柚子作用更强，服药期间更要当心！

目前，能够确认不可以与西柚汁同服的药物有85种，其中多数是常用药，例如降胆固醇药、抗生素和用于治疗高血压的钙通道阻滞药，此外，还涉及一些抗癌药和器官移植患者服用的免疫抑制剂。

在这85种可与西柚汁发生反应的药物中，有43种会导致严重的药物副作用，包括猝死，急性肾衰竭、呼吸衰竭、肠胃出血等。

吃药就不能吃柚子啦？

看到这，肯定会有人会问：如果实在想吃柚子，吃完药大概需要隔多久再吃呢？

建议：服药前3天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁。如果就诊之前已经食用，应咨询医生是否需要调整用药。

3招挑个好柚子

说了这么多，那买柚子的时候到底哪种好？

1选颈短

挑选扁圆形、颈短的柚子。如果选购的是沙田柚，就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈。这个圈纹越明显，品质越好。

2要皮嫩

表皮薄而光润，色泽淡绿或淡黄，说明柚子的成熟度好，汁多味甜。

3分量重

外形同样大小的柚子，要挑选分量重的；如果柚子个体大而分量轻，则皮厚肉少，不宜购买。另外，用力按压时，不易按下的，说明囊肉紧实，质量好。