柚子千万别和它一起吃,伤肝还毁肾!吃柚子前必看
2020年10月25日 【健康号】 郑君芙

秋天是柚子的季节,柚子不仅便宜味美,还有很多你意想不到的好处,是整个秋季最养人的水果。


不仅能开胃消食、解酒、预防脑中风,还能健脾理气、清热化痰。


但对于一些服药的慢性疾病患者来说,吃柚子很有可能带来健康风险!


让我们一起来看看它的妙用吧~


作者 | 苏叶

来源 | 养生中国、康美中药养生





柚子营养美味,好处多多


柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。其果质脆嫩、汁多味甜,最适宜为身体补充水分。


1开胃消食,缓解上火


平日里,总是少不了大鱼大肉,加上又不爱运动,很容易就消化不良。


所以,在饭后来上一块柚子,开胃消食又行气宽中,不仅能解腻、还能助消化,这么宝藏的水果你还不行动起来吗?




柚子还可以清热化痰、止咳平喘。我们长期在外吃煎炸油腻的食物,伤害到脾胃,使运化功能失常,导致体内热气痰湿积滞,也就是上火。


出现喉咙痛、口腔溃疡、长痘痘等问题。这个时候来上几片柚子吃一吃,可缓解上火。


2解酒


现在一年365天,一大半的时间不是在和朋友聚会就是在饭桌上谈生意,这些都是免不了喝酒,但是喝酒又伤肝,怎么办呢?


可以在酒后吃上几片柚子,缓慢嚼服柚肉,能够缓解酒后的不适症状,还可使唇齿留香。


喜欢喝酒的小伙伴们,这个就可以马上试试哦~


3慢性咳喘


明朝李时珍《本草纲目》中记载:柚子皮有“消食快膈,散忿满之气,化痰”等功效。


因此,可以将柚子皮晒干或烘培干后密封保存起来,食用时取干柚子皮炖水,放凉后加入少量蜂蜜,是治疗慢性咳喘的佳品。





柚子还可以这样吃


01 嗓子干痒—银耳柚肉羹


如果有嗓子干痒、咳嗽的症状,可以直接吃点柚子肉。


选择多嚼一嚼,让柚子肉在嗓子里多停留一段时间,也可以喝银耳柚肉羹。


【做法】取银耳一朵、百合5克、莲子5克,先煮成银耳羹,再加入柚子肉,煮三分钟,即可食用。


【功效】可以滋阴润燥,化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰、不易咳出等症。

02 消化不良—山楂柚皮水

很多朋友会出现消化不良、不爱吃饭的现象,可以煮山楂柚皮水~


【做法】用柚子皮15克,鸡内金、山楂各10克,用水煎上20分钟,再加点冰糖调味。


【功效】消积下气、健脾润肺。





吃这些药,别吃柚子


网上流传:药物+柚子=服毒?

这是真的!


柚子类水果(尤其是西柚)中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,能够抑制人体内一种代谢酶的活性,从而影响药物代谢和排出体外。


这可能造成药物在体内大量蓄积,引起药效过强,加重不良反应,甚至造成中毒。


那么,哪些药是柚子的“死对头”呢?


1降压药 VS 柚子:低血压


钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药。


由于柚子本身含有丰富的钾元素,本身即有降压功效,加上它还能使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,相当于增大了药量,可能使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。


2降脂药 VS 柚子:伤害肝脏和肌肉


降血脂的他汀类药物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,遵医嘱服用较为安全。


但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁,会使药物在体内蓄积,增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险,甚至引起急性肾衰竭。




3安眠药 VS 柚子:副作用


加强柚子会延缓地西泮(安定)、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢,延长药物的作用时间,加重眩晕和嗜睡症状。


服药第二天,还可能有“宿醉”症状(如头晕等),高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。


4避孕药 VS 柚子:药性失效


美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。


专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。


5抗过敏药 VS 柚子:头晕


柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。


此外,用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间,如果吃大量柚子,易使血药浓度增高,不良反应加大。



西柚比柚子作用更强


再告诉你一个事实:西柚比柚子作用更强,服药期间更要当心!


目前,能够确认不可以与西柚汁同服的药物有85种,其中多数是常用药,例如降胆固醇药、抗生素和用于治疗高血压的钙通道阻滞药,此外,还涉及一些抗癌药和器官移植患者服用的免疫抑制剂。




在这85种可与西柚汁发生反应的药物中,有43种会导致严重的药物副作用,包括猝死,急性肾衰竭、呼吸衰竭、肠胃出血等。



吃药就不能吃柚子啦?


看到这,肯定会有人会问:如果实在想吃柚子,吃完药大概需要隔多久再吃呢?


建议:服药前3天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁。如果就诊之前已经食用,应咨询医生是否需要调整用药。



3招挑个好柚子


说了这么多,那买柚子的时候到底哪种好?


1选颈短


挑选扁圆形、颈短的柚子。如果选购的是沙田柚,就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈。这个圈纹越明显,品质越好。


2要皮嫩


表皮薄而光润,色泽淡绿或淡黄,说明柚子的成熟度好,汁多味甜。




3分量重


外形同样大小的柚子,要挑选分量重的;如果柚子个体大而分量轻,则皮厚肉少,不宜购买。另外,用力按压时,不易按下的,说明囊肉紧实,质量好。

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