今天和大家一起聊的内容主要是：

好好吃饭，预防 2/3 的糖尿病！

千万别胖，脑子都要转不动了！

花式少吃，无论如何都能变瘦！

1. 好好吃饭，预防 2/3 的糖尿病！

对于社会经济地位较低的人群而言，患上糖尿病无疑是雪上加霜。饮食和2型糖尿病之间的关系密不可分，饮食干预是预防2型糖尿病的重要环节之一。较高的水果蔬菜、全谷类和酸奶摄入可以降低患糖尿病的风险，而红肉/加工肉和含糖甜饮料的摄入则会增加糖尿病的患病风险。在社会经济地位较低的人群中，往往饮食质量更差，改善这一人群的饮食质量能否降低糖尿病的风险呢？

最近来自荷兰的研究就分析了社会经济地位、饮食质量与2型糖尿病之间的关系，发现提高饮食质量真的有用！ 这项研究的研究人员指出，改善饮食质量的确可以预防大约2/3的糖尿病，对于减轻社会的糖尿病总体负担大有裨益。不过，改善饮食质量对社会经济地位较低的人群影响较小，因此通过提高饮食质量难以缩小不同社会经济地位人群之间的糖尿病负担，反而可能扩大不同社会境地低位之间的糖尿病负担。由于糖尿病风险与许多风险因素有关，通过干预多种危险因素更有可能改善不同社会经济地位人群之间的健康负担差距。

2. 千万别胖，脑子都要转不动了！

肥胖与2型糖尿病之间的亲密关系已经不是一个秘密，肥胖与糖尿病相关的心血管疾病、自主神经疾病、周围神经病、视网膜疾病和肾脏病之间也有着说不清的关系，最近更是发现了肥胖还有可能会影响大脑的运转，导致认知障碍的出现。最近发表在Diabetes Care上的研究就分析了肥胖、代谢水平和身体测量指标与认知障碍以及其他并发症之间的关系，发现肥胖真是百病之源！

这项来自美国的研究纳入了138名准备接受减肥手术治疗的严重肥胖患者和46名苗条的参与者作为对照组。研究人员指出，心脏自主神经病和周围神经病是严重肥胖患者中最为常见的并发症，即使血糖正常也逃不过这两种疾病的魔爪。此外，中枢性肥胖是代谢疾病的关键性危险因素。研究还发现，单单肥胖可能就足以引起认知功能下降，但尚不足以引起视网膜病变或肾病。不过，在糖尿病前期或糖尿病的严重肥胖患者中，视网膜病变或肾病就很常见了。

3花式少吃，无论如何都能变瘦！

想要瘦，最简单的方法就是少吃饭。能量限制作为一种最常见的减肥手段，其中最为经典的就是连续能量限制（CER），每天都要减少能量摄入15%-60%，而最近间歇性能量限制（IER）也逐渐兴起被用于减肥，包括隔日禁食，在规定时间窗内进食、5:2饮食宜以及隔周能量限制饮食（WOWO）等多种形式。

最近发表在Int J Obes上的研究比较了各种“少吃饭”方式的减肥效果，发现无论你推崇哪种方式，只要吃得少，体重就都会下降！这项研究的研究人员指出，间歇性能量限制手段在24个月内的减肥效果可以与连续性能量限制干预相媲美，但目前的研究仅随访了12个月，下一步可能需要进行时间更长、参与者更多的研究，进一步分析两种饮食干预对于参与者体重减轻、体重维持以及心血管风险的影响。