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为什么生冷食物最伤胃？

过去有句老话很有道理，那就是“十个胃病九个寒”，事实也确实如此，许多人都是由于平时爱喝冷饮或者不小心着凉以后，才得了胃病的。

 胃有“腐熟水谷”的作用，吃进去冷的食物后，胃必须先以自身的阳气将它们温化，然后予以腐熟，最后才能把它们传入肠中。

而温化冷食需要消耗大量的阳气，这种消耗会影响胃的功能。如果脾胃阳气本来就虚弱的人，冷食下肚后，将会引起腹痛、大便稀、四肢沉重、疲乏无力等。这是“胃虚过食冷物，抑遏阳气于脾土”的典型表现。

因此，冷食不可以多吃，若是真的贪嘴想吃，冬季吃比夏季吃损害小。夏天天气炎热，人体的所有机能都是抗热的，而对寒冷不设防，此时如果寒邪入侵，很容易一击得手。而冬天正好相反，人体的机能是抗寒的，稍微吃点冷食，倒是无大的妨碍。

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养胃秘诀

1.养成良好的生活习惯

少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。­

2.改变饮食习惯

按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3.积极食疗

羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

4.按摩保健

饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

5.平心静养

胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。