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高尿酸血症是指人体内嘌呤代谢紊乱,尿酸分泌过多或肾脏排泄功能障碍,使得尿酸在血液中积聚的状态。
一旦人体内血尿酸聚集的浓度超过其在血液或组织液中的饱和度,就会在关节局部形成单钠尿酸盐结晶并沉积,从而诱发局部炎性反应和组织破坏,也就是我们日常说的痛风。
(图源:公众平台提供)
近来,随着天气炎热,咨询喝苏打水问题的病友比较多,再加上有些商家宣传喝苏打水可以治疗痛风。带着这个问题,我们今天来一探究竟。
什么是苏打水?
苏打水,本身是一种弱碱性饮品,主要成分为水和碳酸氢钠。而碳酸氢钠是一种碱性的无机盐,溶于水。市面上出售的苏打水分为两类:天然苏打水和人工合成苏打水。
天然苏打水,除了含有碳酸氢钠外,还含有镁钙钾等多种矿物质元素,pH值呈弱碱性。
人工合成苏打水,就是我们常说的含气(或无气)苏打水,是碳酸氢钠的水溶液,商家为了照顾口感,添加了甜味剂和食用香精等,也具备较好的碱性特点。
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喝苏打水能碱化尿液吗?
目前,抑制尿酸生成和促进尿酸排泄是治疗高尿酸血症的主要手段。而高尿酸血症患者的尿液pH值往往比我们正常人低,呈偏酸性。这时,通过酸碱中和可以在一定程度上溶解尿酸盐结晶,促进尿酸排泄,防止尿酸盐结晶沉积关节形成痛风石。
之所以,会有“喝苏打水治疗痛风”这样的说法,是因为在临床上,医生有时候会针对病人的情况开出处方碳酸氢钠片(俗称“小苏打”)来碱化尿液,提高降尿酸药物的疗效。
实际上,市售的苏打水里面虽然都含有碳酸氢钠,但其含量远远低于碱化尿液所需要的用量,想靠着喝苏打水来代替医生的处方降尿酸是不现实的。
喝苏打水的注意事项
1、市面上的苏打水(压入二氧化碳的碳酸水),进入人体后会与钙结合影响钙吸收。有资料显示,经常大量饮用碳酸水或饮料的青少年发生骨折的几率是其他青少年的3倍。
2、苏打水中含有钠,摄入过多会加重肾脏的负担,因此日常需减少食用盐的摄入。另外,对于伴有高血压、高血脂、冠心病和合并肾功能不全的病友来说,应避免长期大量饮用苏打水。
3、当前,市面上的部分苏打水饮料,商家们为了增加口感还添加了“果糖”,长期饮用,不仅容易造成肥胖,对于控制血尿酸也很不利。所以,在选购苏打水时,一定要先了解该款苏打水的成分。
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最后,黄闰月医生提醒大家,苏打水是不能替代降尿酸药物的,对于那些血尿酸浓度已然较高的患者,应该到正规的医院进行规范、系统的诊治。
(温馨提示:本文为医学科普,仅供参考。如有疾病请医院专科规范诊治。)
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