绿茶对健康的潜在益处来自儿茶素，儿茶素是一种被称为类黄酮的强抗氧化化合物。绿茶中有一种儿茶素EGCG的含量高于白茶或红茶。这种化合物甚至可以比维生素C和E更强，维生素C和E是非常非常强的抗氧化剂。

抗氧化剂有助于防止细胞受损。绿茶、红茶和白茶都来自同一种植物。绿茶是由成熟植物的叶子制成的，而白茶是由发育早期采摘的叶子制成的。她说，红茶是用绿茶的叶子铺成的，上面盖着一块湿布。它们会变干、变黑，然后稍微发酵一下，让红茶的颜色更深、味道更浓郁。"但这一过程也降低了红茶中儿茶素的含量。绿茶与减肥有关。专家表示，绿茶中含有咖啡因和儿茶素，可以促进人体对脂肪的代谢和处理。但人们似乎必须喝大量的绿茶才能获得实质性的减肥益处，而且要注意饮食的其他方面。


绿茶可能降低患某些癌症的风险。美国癌症协会表示，研究表明绿茶可以降低患卵巢癌的风险。加州大学戴维斯分校表示，实验模型表明，绿茶可能会降低患其他多种癌症的风险。

绿茶也可能有助于保持我们的大脑更年轻。2014年发表在《PLOS  One》杂志上的一项研究发现，喝更多绿茶的日本人更能保持年轻态。

孕妇可以喝绿茶吗？

答案是肯定的。孕妇喝绿茶是有不少好处的！孕妇如能每天喝3—5克茶，特别是淡绿茶，可以增强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等。

茶的品种很多，各种茶所含成分也不尽相同。绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家建议喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

孕妇喝绿茶注意事项

1、虽然孕妇喝绿茶有好处，但是大家也要注意适量饮用。孕妇如果喝茶太多、太浓，对胎儿就会产生危害。

2、孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

3、除了不能饮用过多，孕妇喝绿茶还要注意时间最好在饭后1小时后再饮用淡绿茶。

4、另外孕妇晚上最好不要喝绿茶。