原创 胆结石是吃出来的吗?
2020年03月27日 【健康号】 蔡景理     阅读 11506

胆结石是吃出来的吗?快来了解下吧

胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病,发病率约10%,以中青年女性的发病率较高,是男性的2~4倍。胆结石是一种临床常见病、多发病,严重危害患者身心健康。

胆汁从肝脏产生以后,储存在胆囊里面,胆囊会将胆汁浓缩5~10倍。人在进食之后,胆囊会释放胆汁,促进食物的消化和吸收。如果饮食不规律,就会导致胆汁长期储存在胆囊里面,胆汁成分逐渐析出,从而形成胆囊结石,所以饮食习惯与胆结石发生有很大联系。

1、饮食习惯不良与胆结石的发生有很大联系。

长期嗜吃油腻食物、奶类等高脂肪的入,体内血脂增高明显,导致胆汁分泌增加,胆汁中的胆固醇呈高饱和状态而易形成结石。例如,奶油、牛油、动物肝脏、鱼卵、肥肉等含有大量脂肪,应少吃。另外,用餐时间不固定的入,胆汁分泌不规则,更易形成结石。因此早中晩三餐要固定时间食用,多吃食物纤维,食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。可预防胆固醇结石的发生。

2、不吃早饭也会引起胆囊结石

人在早晨空腹时,胆囊内胆汁中的胆固醇的饱和度较高。在正常吃早餐的情况下,由于食物的刺激作用,胆囊收缩使胆固醇随胆汁排出,造成胆囊内残存的胆汁中的胆固醇饱和度降低,而使结石不易形成。如长期不吃早餐,由于空腹时间过长,胆囊内胆汁贮存时间过久,导致胆汁中的胆固醇过饱和,进而引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。所以说,大家应该明白按时吃早餐的重要性。

3、多吃豆制品一般不会引起胆囊结石吗?

豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,以及维生素B1、B2和纤维素。但豆制品中不含胆固醇(不包括油炸过的豆制品)。因此食用豆制品与胆囊结石的发生并无直接关系,反而豆制品中丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用。



此外,胆结石与肝功能及胆汁的新陈代谢也有关系,肝功能异常会使得胆汁成分有所改变,因此,在临床上慢性肝炎(尤其肝硬化)患者,有较高的胆结石罹患率。其它胆结石常见的原因还有胆管本身先天性狭窄,或者胆道受到肠管中潜进细菌(主要是大肠杆菌)的感染,而使得胆道内皮细胞损伤,再加上胆汁成分変异而形成结石。有血液系统疾病的病人(比如地中海贫血)、胃做过大手术的病人、家庭成员中已经有人得过胆囊结石的人群也是胆结石高发人群。

胆石症发作的典型临床症状是发作性腹痛,劳累或进食油腻食物后可诱发,如疼痛持续5-6h以上者,常提示有急性胆囊炎并存。如结石进入胆总管后可出现:黄疸、胆管炎和胰腺炎等并发症。大部分胆结石患者没有症状,体检时通过腹部彩超偶然发现,称为无症状胆囊结石。虽然胆囊结石存在很多安全隐患,没有明显临床症状的患者可以选择保守治疗,但必须按时门诊复查,大约有30%的病人会出现相关的症状及并发症需要进行手术治疗,其指证是:(1)结石多且直径大于2-3cm;(2)胆囊壁钙化或瓷性胆囊;(3)伴有胆囊息肉大于1cm;(4)存在慢性胆囊炎。

目前的胆囊手术首选腹腔镜切除,创伤控制的非常小,一般在腹壁开三个小孔长约1cm左右,在全麻下进行,一般情况下半小时就可以完成。随着内镜、腔镜等保胆取石技术的开展,国内有越来越多的医院逐渐开展微创保胆手术,通过腹腔镜切开一个小切口,然后导入胆道镜,将囊内石头取出体外,确保取出干净再应用可以吸收的缝线将胆囊切口缝合紧密,达到解除病因、器官保留、损伤最小目标。



提示x

您已经顶过了!

确认
1
|
请选择举报原因
垃圾广告信息
色情低俗内容
违规有害信息
侵犯隐私、虚假谣传