孕期钙、铁、锌、碘这些微量元素该怎样补充?
2018年09月17日 【健康号】 俞翠英     阅读 8648

孕妇不宜过量食用高钙食品,孕妇要注意补铁,适量补锌,注意补碘。

  孕妇不宜过量食用高钙食品

  有些孕妇为了使胎儿健康活泼,盲目地大量服用高钙质食品,这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用钙质食品会引起食欲减退,皮肤发痒,毛发脱落、感觉过敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时,血中钙浓度过高,还会出现肌肉无力.呕吐和心律失常等.这些对胎儿生长都是没有好处的。有的胎儿生下时已萌出牙齿.一个可能是婴儿早熟的缘故;另一个可能则是由于孕妇在妊娠期间大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品,使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此,孕妇不要随意服用大量的含钙制剂。如果因治病需要,应按医嘱服用。

  孕妇要注意补铁

  怀孕时,孕妇要适当地补充铁元素,以利于胎儿的成长。铁是人体生成红细胞的主要原料之一,缺铁性贫血不但会导致孕妇出现心慌气短、头晕.乏力,还会导致胎儿富内缺氧,生长发育迟缓,出生后智力发育障碍.生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备,就,必须在孕期特别注意补充铁剂。

  在怀孕早期,孕妇每天应至少摄入15—20毫克铁;怀孕晚期,每天应摄入20—30毫克铁。富含铁的食物有瘦肉,猪肝、鸡蛋、海带,绿色蔬菜(芹菜、油菜,苋菜等).干杏,樱桃等。

  孕妇要适量补锌

  女性在孕期对锌的需要量比非孕期时要高,仅靠从一般膳食中摄取是难以满足需要的。目前孕妇缺锌的现象非常普遍。孕妇缺锌会使羊水缺乏抗微生物活性,也会影响核糖核酸的合成,导致足月胎儿体重降低,发育停滞,先天性畸形.出现先天性心脏病,骨畸形和尿道下裂等。若孕妇血清中锌含量过低,会引起新生儿活动减弱.宫缩无力、产程延长,难产,严重的会出现流产或死胎。

  为了避免孕期微量元素锌的缺乏而导致胎儿神经系统发育障碍,必须注意孕期的均衡饮食及适量补锌。富含锌的食物有香蕉,植物的种子(麦胚,葵花子.各种坚果)、圆白菜,蛋类、瘦肉、动物肝脏.奶制品.紫菜,海带、红小豆.荔枝,栗子.虾、海鱼.芹菜,柿子等。应注意的是.服用硫酸锌制剂或特别加锌的食品不宜过量。

  孕妇要注意补

  碘是人体重要的微量元素之一。如果人体每日摄入碘量不足,会导致甲状腺素分泌低下或不足,表现为甲状腺功能低下或不足,引起甲状腺增生,肥大.俗称大脖子病。

  孕妇缺碘还会造成流产,死胎.胎儿聋哑和先天性畸形。胚胎期和婴儿期严重缺碘时,会使人终身呆傻。研究还发现,缺碘胎儿脑的损害最为严重,出生时即使是轻度的碘缺乏,也会影响其智力发育,导致长大后学习困难和工作能力低下。

  富含碘的食物有海带.紫菜,海虾、海鱼及海盐等。而许多谷类,豆类、根茎类果实中碘的含量均较低。某些食物I特别是许多甘蓝属蔬菜,如甘蓝、羽衣甘蓝、萝卜.西兰花、油菜子和芥籽)含有致甲状腺肿因子,它会干扰甲状腺素的利用而产生甲状腺肿。烹调可破坏上述致甲状腺肿因子的活性,足够的碘供给也可抑制或消除它的活性。


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