老中医:无意中吃的三种蔬菜,每天都在给你补肾!
2018年06月14日 【健康号】 冯瑛     阅读 8732

男人这样搭配补肾给力
海萃人参1克,枸杞十粒,放在一起泡水喝(开水)。此方法便捷,补肾给力。

这样的食物无意中给你天天补肾
“催情高手”大葱:大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激欲望,从而“壮肾补阴”。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。

“蔬菜伟哥”韭菜:韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性硬起障碍、不持久等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮肾草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮肾菜”,应该多吃。但要注意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。

“菜中皇后”洋葱:洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮肾佳品。洋葱的吃法很多,若想充分发挥其“男人菜”的功效,不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,味道鲜美,营养价值丰富。

饮食健康身体才好
宫保野鸡

1、将野鸡肉用刀背轻轻排松,切成1厘米见方的丁,盛入碗内,用精盐、酱油、黄酒、湿淀粉拌匀;

2、干辣椒去籽儿,切成长1厘米的段;

3、碗中放黄酒、酱油、白糖、肉清汤、淀粉调成芡汁;

4、炒锅置旺火上,下猪油烧至六成热,放入干辣椒段炸于黄色,再加花椒炸一下,下鸡肉炒用,放入葱、蒜、葱炒一下,烹入芡汁,再炒一下,然后加入花生米,淋入醋、芝麻油,颠翻一下即成。

麻辣蛋羹鱼

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净,切下头、尾,去骨、皮,鱼肉切成瓦垄片,用料酒、精盐、葱、姜腌制鱼片、鱼头、鱼尾,将鱼骨、鱼皮加清汤熬制成鲜鱼汤。

2、将鸡蛋打散,加入鲜鱼汤、精盐、胡椒粉搅匀,一半倒入盘内上笼蒸熟,剩下的蛋液倒入腌好的鱼片、鱼头、鱼尾内拌匀,呈鱼形摆在蒸熟的蛋液上,上笼蒸熟待用。

3、锅内注红油烧热,放入红椒米、花椒粉、香油制成麻辣汁,淋在蛋羹上即成。

干烧虾球

1、对虾去皮,背部开刀抽取泥肠,洗净沥干;

2、虾用蛋清、淀粉、水上浆备用;

3、锅内注油烧热,下入虾肉过油呈球状捞出;

4、锅内留少许油烧热,下入辣豆瓣炒香,再加入姜、蒜、料酒、水、番茄酱、虾球、调料,收汁后撒入葱花,装盘即可。

八宝素烩

1:将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头分别洗净切片,再与其他主料同入沸水

焯至半熟,西红柿去皮和籽,切成4瓣。

2:把上述主料按不同颜色在盘中摆成风车型,西红柿放中间,上面放蘑菇,加入约250克素汤,

放精盐,上笼蒸熟。

3:炒锅中下素汤,加精盐、胡椒粉、绍酒煮沸,用湿淀粉勾芡,加香油,再浇入盘中即可

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冯瑛
主治医师
同煤集团总医院
泌尿外科
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