正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。近年来，人们对心血管病多重危险因素的作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。

哪些人容易患高血压病?

精神长期紧张和性子急的人容易得高血压长期给不良刺激，如精神紧张、情绪激动、焦虑过度、噪音等，加上体内生理调节不平衡，大脑皮层高级神经功能失调，空易发生高血压。瘦人虽不像胖人血容量大，但还可因其他因素造成高血压。瘦人万万不可忽视自己的血压。

高血压遗传因素约占30%。有高血压家族史的人，又有不良嗜好和不良的刺激，常容易发生高血压。

喜欢吃咸的人容易得高血压食盐含有钠，吃咸多，摄入的钠就多，钠把身体内的水分牵制住，使血的容量增大，从而造成高血压。

具有降压稳压的食物：

黑木耳：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。

荸荠：取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。

芹菜：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。

葫芦：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。

绿豆：绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

玉竹桑叶茶可以降血压，是药王《千金方》中降血压的记载。

【做法】：玉竹、桑叶各5g，青钱柳、牛蒡根、槐花各3g。加水煮沸之后代茶饮。

【功效】：玉竹桑叶茶可以降压稳压，改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣；坚持饮用可以降血压、降血脂、降糖。值得一说的是玉竹桑叶茶本身是药食同源的药材，没有副作用，对人体没有伤害

荷叶芦荟茶：

用荷叶加芦荟一起泡茶喝，中医实践表明，茶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。治疗高血压的饮用方法为，用鲜荷叶半张洗净切碎，加芦荟10克，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

山楂杜仲茶：

山楂加杜仲一起泡茶喝，所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血压。同时经常饮用此茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果加杜仲泡茶饮用。