对于一些没有很严重的不良疾病的中年人，可能在某次单位组织或者个人的体检中，发现自己的血脂偏高，但又不想特意去服用药物，那么很多人都会问这样一个问题：如果不吃药，怎么降低血脂呢？

（1）注重饮食，减少胆固醇的摄入。提高植物蛋白的摄入，注重减少脂肪、胆固醇摄取。多食用可降血脂东西，如燕麦、玉米、洋葱、红枣，山楂、苹果、山药等食物长期食用都可以有效降低血脂。每天食用3瓣大蒜，对降低血脂也有明显效果。血脂高要多吃蔬菜和水果。芹菜、苋菜、菠菜、秋葵、胡萝卜、西红柿，以及裙带菜、紫菜、海菜等都是富含不可溶性膳食纤维的食物，都是适合高血脂患者常吃的食物。水果也富含可溶性膳食纤维，尽量带皮带籽食用。

（2）食用油选择要科学。增加不饱和脂肪，避免高饱和脂肪和反式脂肪。血脂高的人饮食中要以橄榄油、油茶籽油等富含油酸的食用油为主，大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、核桃油等含亚油酸的食用油适量。只选择瘦肉，不吃猪油、奶油、人造奶油、棕榈油和椰子油，包括脂肪含量高的禽畜肉都应避免食用。




（3）增加鱼、大豆、坚果摄入。血脂高的人每周至少食用2次深海富脂鱼，例如三文鱼、金枪鱼等，每次150~200克，同时补充高纯度含量鱼油。鱼肉脂肪中的DHA和EPA有明显降血脂作用，单用高纯度含量的鱼油（2~4克/天）能降低甘油三酯30%~40%。目前国内还没有高纯度鱼油，低剂量鱼油的降脂作用弱。 

（4）正确饮茶，有效降血脂。火麻茶：能有效清除血液中的毒素及污垢，降低血液粘稠度，有效保持血液正常流动。每天饮用，可有效降低血脂，降低胆固醇，加强血管韧性；九叶蓝茶，含有多种营养物质，氨基酸，维生素，和微量元素，营养丰富，有很好的降血脂作用，同时，还可以美容、减肥、抗衰老等多总功效。 

（5）小鸡蛋，大功效。鸡蛋中的卵磷脂，可有效防止胆固醇、脂肪沉积，从而达到降血脂的作用。每天可食用一个为宜。

（6）控制体重，适当运动。肥胖，是高血脂的重要原因，坚持锻炼，控制饮食，合理的控制体重，是保持血脂正常的关键。适合长期坚持的锻炼项目如快走、慢跑、太极、广场舞等。


（7）控制烟酒。烟中的尼古丁使血管收缩，造成血压上升，导致心绞痛的产生。饮酒刺激肠胃,对身体多个器官多会带来损害，所以戒烟戒酒，对保持身体健康有着重要作用。
以上说的都是饮食疗法。除饮食疗法之外的其他非药物降脂疗法。当然，这些可能对于血脂不太高的人群来说并不十分受用。但是，有兴趣的还可以了解一下： 

（1）血浆净化疗法：血浆净化疗法也称之为血浆清除法或血浆置换，是指移去含有高浓度脂蛋白的血浆。近年来发展起来了低密度脂蛋白去除法，其特点是特异性高，副作用少。但这种方法需每间隔7～14天进行1次，且需终身治疗。
（2）高脂血症外科治疗：能有效地治疗高脂血症的外科手术包括部分回肠末端切除术、门腔静脉分流吻合术和肝脏移植。
（3）高脂血症 ：用体基因转移的方法，使重建的低密度脂蛋白胆固醇受体在患者肝细胞上表达，可达到同样的效果。主要分为离体基因治疗和体内基因治疗。
任何疾病的康复都需要一个过程，降低血脂也要从生活中的良好习惯开始，长期坚持才会看到疗效。