原创 虾蟹虽然美味,但是......可不能贪吃哟
2018年09月15日 【健康号】 小医生的思想     阅读 969

虾蟹虽然美味, 但是......可不能贪吃哟

秋季又到了,一直以来就有金秋十月,丹桂飘香之说(虾蟹肥美)。小吃街、烧烤街及海鲜馆总能通过各种方式将其最佳的味道散发至空气中,让人垂涎欲滴。《本草纲目》早就记载:虾蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。甚至有些俗语说,生吃螃蟹活吃虾。这让本就源远流长的虾蟹文化更上一层楼。

然而,故事的主人公小明却遭受到了另外一种待遇。在过了一段的啤酒配虾蟹,生活似神仙的日子后,两侧的大脚趾开始出现了疼痛,并且红肿的厉害,甚至无法形成。在匆匆忙忙之下,他急忙赶到了医院门诊处,抽血化验并询问后,才知道,自己原来不小心得了痛风。那么,什么是痛风,这是什么原因导致的呢?

痛风是晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,就是血液中的尿酸过多,无法溶解,沉积在周围软组织内,包括关节,从而引发炎症。

而我们故事中的小明,就是近期长期饮酒,食用高嘌呤饮食,导致血尿酸增高,从而诱发了相关症状。

案例中,小明表现出来的症状为的急性期

急性痛风性关节炎:

典型发作常于深夜因关节痛而惊醒,疼痛进行性加剧,在12小时左右达高峰,呈撕裂样、刀割样或咬噬样,难以忍受。受累关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限,首次常发作于第一跖趾关节

如果反复发作,控制不佳:

①慢性痛风石疾病(反复发作痛风,体内长期高尿酸血症):

皮下痛风石和慢性痛风石性关节炎。大量晶体沉积于组织内。外观为皮下隆起的大小不一的黄白色赘生物,皮肤表面菲薄,破溃后排出白色粉状或糊状物。

②严重者甚至导致肾功能不全等;

为什么喝酒会导致痛风发作?

①酒精进入人体内,在肝代谢,利用血液中的水分,使血液中尿酸的浓度增加,导致血中的尿酸进入组织中形成结晶,加重症状。

②人体自身的新陈代谢产生的尿酸占很大的比例,酒精会使人体代谢产生的尿酸增多

③酒精进入人体后,代谢生成乳酸,乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄,导致血尿酸水平增高。

④啤酒中虽然嘌呤含量较少,但其中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。

在这个喝啤酒,吃海鲜,吃烧烤的好时光中,您仍然需要注意以下几点

1.科学饮酒

2.忌食海鲜、烧烤

3. 牛奶酸奶可多喝

4.谨慎对待咖啡

5.适量多吃果蔬

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