素食者并不会缺乏维生素A
维生素A主要存在于动物肝脏等动物性食物中。植物性食物中不含维生素A,但是绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等植物性食物中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。因此，不吃动物性食物的人，多吃一些含胡萝卜素的瓜果、蔬菜，体内也不会缺乏维生素A。

儿童晒太阳对预防佝偻病有一定作用
人体皮肤里含有胆因醇(维生素D的前身)，经阳光中的紫外线照射后，胆固醇能够转变成维生素D。因此，儿童常晒太阳对预防的偻病有一定的作用。不过，因为大部分常外线不能透过玻璃，所以儿童最好选择在室 外晒太阳。