维生素A缺乏最突出的表现就是在光线昏暗的环境里，会看不清东西或完全看不见东西，也是大家常说的夜盲症。此外，维生素A缺乏还可能会出现眼睛干涩、发炎，严重的可能发展成角膜损伤，甚至导致失明。

除了眼睛，维生素A缺乏的人皮肤也很容易干燥，长很多小疙瘩；口腔、鼻子、喉咙也会发干，如果你患有慢性咽炎，要考虑会不会是缺维生素A了。

这些食物补维生素A
哪些常见食物能补充维生素A呢？

❶动物肝脏、奶油和鸡蛋。

❷胡萝卜、南瓜、西兰花、油菜、菠菜等都富含维生素A，和油多的肉一起炖，能吸收更多的维生素A。

缺维生素D
骨质疏松、高血压、抑郁等

体内的维生素D不足，可能会出现骨质疏松、小儿盗汗等缺钙表现，而且容易过敏、感冒、抑郁、长肿瘤等。

此外，冠心病、高血压、糖尿病等也与维生素D缺乏有关。如果有这些疾病，都应该去医院查一下自己血液里维生素D的浓度。

2招帮你补充维生素D

❶晒——没事儿多出去晒晒太阳，你的身体就能形成维生素D了。最好每天晒半个小时的太阳，哪怕是在背阴的地方接受散射的太阳光线也好。

❷吃——如果工作忙碌，没有空闲的时间去室外晒太阳，也可以吃一些富含维生素D的食物来补充，比如动物的肝脏，鸡蛋，牛奶，三文鱼，动物的骨头和皮肤也含有少量维生素D，实在不够的就吃点天然维生素D补充剂吧。

缺维生素B族，比如维生素B2就可能出现口腔溃疡，皮炎，口角炎等。。。

缺维生素C：
牙龈出血、贫血、心衰等
以前的水手常因维生素C缺乏而患上坏血病，出现倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛、易骨折等症状。如果你总是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动，皮肤、肌肉或关节也很容易出血，最好及时补充维生素C，免得出现贫血，心脏衰竭，甚至死亡。

多吃蔬果补维生素C，维生素C主要来源于新鲜蔬菜与水果，如韭菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花椰菜，以及柑橘、山楂、柚子等水果，刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富，一个人一天最好吃3种以上水果，合起来半斤以上。当然如果服用天然的维生素C片也是一个很好的补充方法。

如果你并没有维生素缺乏的症状，也就不需要刻意去补充，大量补充某一种维生素，可能会破坏人体内环境的稳定，甚至会发生中毒！但确实缺乏了某种维生素时，选择从食物中提取的天然维生素，效果比吃药好得多！