胃酸失衡 胃病丛生(现代健康报记者采访)
2018年06月14日 【健康号】 李学武

□本报记者 燕  泥
  采访专家 陕西省中医医院消化科主任医师 李学武

    门诊故事  42岁的李女士从年前开始就觉得自己胃反酸,时不时就会出现烧心、吐酸水的现象。而且,胃酸多影响她的情绪不说,还扰乱了她正常的作息,折磨得她吃不好饭也睡不好觉。考虑到过年期间看病不吉利,年后这几天,她终于来到医院。陕西省中医医院消化科李学武
                 
    专家谈病:陕西省中医医院消化科主任医师李学武说,每年节后,医院消化科总是人满为患,这些患者大多都是胃部不适,胃痛、腹胀、恶心等症状尤为常见。造成这些症状的常见原因就是胃酸失衡。
    李主任进一步分析说,胃酸是帮助人消化食物的重要物质,是人体消化食物的第一步。只有经过胃酸的作用,胃蛋白酶才能发挥作用,食物中的蛋白质才能有效的被小肠吸收。另外,胃酸还可以杀死食物中的细菌,促进维生素的吸收等作用。在正常人的胃和十二指肠中,胃酸对黏膜的侵袭力和黏膜的防卫力达到一种动态平衡,因而不会对胃黏膜造成损害。一旦这种平衡遭到破坏,胃就会生病了。胃酸过多导致酸性物质不断腐蚀胃黏膜,破坏胃黏膜的完整性,引发胃胀,并产生消化不良、食欲不振等症状。严重时造成溃疡,引发胃出血、穿孔等。但胃酸过少也不行,胃酸过少时人可能出现恶心、口臭等症状。因此,只有胃酸保持动态平衡时才对身体有益。
                 
     发病原因:多种原因可致胃酸失衡  胃酸过多时,患者常出现烧心、打嗝、消化不良等症状,特别是在空腹时和进食2-3小时后,会出现胃痛和不适感。李主任提醒说,胃酸过多的发病原因多为暴饮暴食、过度吸烟,睡眠不足、疲劳过度、心情抑郁等也会增加胃的负担,易引起胃酸过多。另外,慢性胃炎、食道裂孔疝、胃、十二指肠溃疡等胃肠道疾病,也是胃酸过多的重要原因。

    应对策略:患者一旦发现自己胃酸分泌过多,饮食上就应多加注意,可以适当的吃些碱性食物如白菜、黄瓜、胡萝卜、南瓜、芹菜、豆腐等,尽量不吃或少吃白糖、蜂蜜、杂粮、香蕉、年糕、月饼等易使人犯酸的食物。另外,在日常生活中,一定要戒烟限酒,避免睡眠不足和过度疲劳也是很重要的。胃酸过少就是胃液分泌不足,原因非常复杂。患者一旦怀疑自己胃酸失衡,一定要及时到医院检查,以免延误病情。

 相关链接 胃酸过多的饮食禁忌

  一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。
  二忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。
  三忌吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
  四忌饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。
  五忌饮酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
  六忌少吃甜食。

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