表现为嗓子干痒不适，或微痛，或有异物感。平时手脚心发热，舌质红绛。
  推荐药膳：咸橄榄麦冬饮(咸橄榄，麦冬，芦根)。将这三味药加水两碗半，煎至一碗后，去药渣，分数次服用。
  这个方子具有养阴清热、生津润燥作用，适合慢性咽炎患者服用。虚火上炎、咽部有灼热感的人，可以服用木蝴蝶茶(木蝴蝶，薄荷，玄参，麦冬)，加水小火煮15分钟，去药渣，兑入蜂蜜，稍温服用。此方偏凉，脾胃虚寒、便溏者不适合服用。